Sharp R-898-AA Manual De Instrucciones página 288

R-898-AA_[05 ES CkBk].qxd
Plato Cantidad
Asado de
cerdo
Asado de
cerdo
Asado de
cerdo
Rosbíf
medium
Rosbíf
medium
Asado de
carne picada
Pollo
Muslos
de pollo
Muslos
de pollo
Trucha
Rumpsteak
Salchichas
5 uds.
Gratenes y
etc.
Tostada
de queso
9/18/09 11:55 AM
TABLA : COCCIÓN, ASADO Y GRATINADO
Ajuste Vatios Tiempo de
-g- Potencia cocción
500 450 W/
160°C
1000 450 W/
160°C
1500 450 W/
160°C
1000 630 W
630 W
630 W
1500 630 W
630 W
630 W
700 450 W
450 W
1200
200 270 W
270 W
600 450 W
450 W
250 90 W
90 W
200
400
1 450 W
4 450 W
Page 11
Procedimiento
-Min-
10-11 (*) Condimentar según sus gustos, colocar en
7-8 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)
20-23 (*) Condimentar según sus gustos, colocar en
14-17 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)
30-33 (*) Condimentar según sus gustos, colocar en
23-25 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)
5-8 Condimentar según sus gustos, colocar con
7-10(*) el lado graso hacia abajo, colocar en
2-5 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)
12-14 Condimentar según sus gustos, colocar con
12-14(*) el lado graso hacia abajo, colocar en
4-5 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)
20-23 Preparar la masa de carne picada (mitad
6-9 cerdo/mitad ternera), colocar en un molde
de gratén plano y asar sobre el plato giratorio
Preparar con el programa automático
AC-2 para pollo asado
4-6(*) Condimentar según sus gustos, colocar con
3-4 lado de la piel hacia abajo en la parrilla,
dar la vuelta al cabo de (*)
7-9(*) Condimentar según sus gustos, colocar con
2-3 lado de la piel hacia abajo en la parrilla,
5-6 dar la vuelta al cabo de (*)
5-7(*) Lavar, rociar con zumo de limón, salar en el
3-5 interior y en el exterior, rebozar en harina,
colocar en la parrilla, dar la vuelta al cabo de (*)
8-11(*) Colocar en la parrilla, dar la vuelta
6-8 al cabo de (*)
9-11(*) Colocar en la parrilla, dar la vuelta
6-7 al cabo de (*)
10-12 Colocar el molde de gratén en la parrilla
/ Tostar el pan, untar con mantequilla,
1
2
5-6 guarnecer con una loncha de jamón
cocido, una rodaja de piña y una loncha
1 de queso fundido. Pinchar en el centro
5-7 y colocar en la parrilla.
E-36
TABLAS
Tiempo de
reposo
-Min-
10
10
10
10
10
10
3
3
3
3
-
-
-
-