Hoffman Berkel PROXIMA B932 Manual Del Usuario página 23

- Den Schlitten von Hand ver-
schieben, bis er einrastet. Von nun
an muss der Schlitten nicht mehr
manuell verschoben werden.
- Die Maschine durch Betä-
tigen der Start-Taste (1) ein-
schalten.
- Taste (B3) gedrückt halten,
bis sich das Messer zu drehen
beginnt.
- Taste (B4) drücken, um den
Schlitten im Automatikbetrieb
zu starten.
- Die Geschwindigkeit
Schlittens beim Einschalten
ist standardmäßig auf 35 An-
schläge pro Minute eingestellt.
- Die Tasten (B5) und (B6) drü-
cken, um die Geschwindigkeit
des Schlittens zu verringern
oder zu erhöhen. Es stehen 8
Geschwindigkeitsstufen
Verfügung:
20 Anschläge pro Minute
25 Anschläge pro Minute
30 Anschläge pro Minute
35 Anschläge pro Minute
40 Anschläge pro Minute
45 Anschläge pro Minute
50 Anschläge pro Minute
> 50 Anschläge pro Minute
Die Geschwindigkeit
Schlittens kann auch bei aus-
geschalteter Maschine verän-
dert werden.
- Die Taste (B3) drücken, um
die automatische Bewegung
des Schlittens zu stoppen.
- Um den Schlitten neu zu
starten, erneut die Taste (B4)
drücken.
- Wird der Schlitten während
des Betriebes ausgekuppelt
und nicht mehr hin- und herbe-
wegt, stoppen das Messer und
die automatische Bewegung
nach 15 Sekunden.
- Die Taste (2) drücken, um die
Maschine ganz auszuschalten.
Manueller Betrieb
- Sicherstellen, dass das Gerät
ausgeschaltet ist (2).
- Den Schlitten bis zum An-
schlag schieben.
- Anschlagplatte anheben.
- Produkt auf der Schneidgut-
platte platzieren.
- Die Anschlagplatte je nach
Größe des Produkts auf oder
an der Seite des Produkts an-
bringen.
- Einstellung der Schnittstär-
ke mit dem Reglerknopf.
- Den Bedienungshebel (22)
des im manuellen Betrieb nach
hinten und vom Bediener weg
bewegen.
- Die Maschine durch Betä-
tigen der Start-Taste (1) ein-
schalten.
- Taste (B3) gedrückt halten,
bis sich das Messer zu drehen
zur beginnt.
- Den Schlitten mit dem Griff
(19) von Hand vor und zurück
schieben.
- Wenn der Schnitt been-
det ist, die Taste (B3) drücken
und den Reglerknopf für die
Schichtdicke in die sichere Po-
sition stellen.
des REINIGUNG
Halten Sie das Gerät stets sau-
ber. Wenn das Gerät genutzt
wird, muss es mindestens ein-
mal am Tag oder, bei Bedarf,
häufiger gereinigt
Wenn das Gerät länger nicht
genutzt wurde, sollte es auch
vor der Wiederbenutzung ge-
reinigt werden.
ACHTUNG! Stromschlag-
!
gefahr! Bevor Sie mit der
Reinigung des Gerätes beginnen,
ziehen Sie seinen Stecker aus der
Steckdose und bringen Sie den
Reglerknopf der Schnittdicke in
die sichere Position.
ACHTUNG!
!
Messer, Schneidgefahr!
werden.
Scharfes
21
Kontrollieren Sie, dass sich der
Reglerknopf für die Schnittdi-
cke (3) in der sicheren Position
(Position 0) befindet (Abb. A).
Zu verwendende Reinigungs-
mittel:
WASCHEN SEIN KEIN GE-
RÄTETEIL IM GESCHIRR-
SPÜLER! Verwenden Sie aus-
schließlich warmes Wasser
und schäumendes, biologisch
abbaubares Geschirrspülmit-
tel mit einem pH-Wert von 7-8,
ein weiches Schwammtuch
und eine mittelharte Nylon-
bürste für die spitzen Teile der
Schneidgut- und der Anschlag-
platte. Reinigen Sie das Gerät
nicht mit Strahlwasser, Dampf
oder ähnlichen Methoden.
Reinigung
Entfernen der Produkthalter-
platte:
- mit Einstellknopf zur Schei-
benstärke (3) in Sicherheits-
stellung (Abb. A, Abb. D-1), den
Schlitten (5) bis zum Anschlag
in Richtung Benutzer zurück-
ziehen (Abb. D-2);
- den geriffelten Drehknopf
der Produkthalterplatte (18)
lösen (Abb. E);
- die Produkthalterplatte leicht
nach unten drücken (Abb. F);
- die Produkthalterplatte (17)
abnehmen.
Den Schlitten zur Seite kippen
- Den Verriegelungsknopf (7)
des Schlittens lösen;
- den Schlitten (6) zurück in
Richtung Bediener ziehen;
- den Schlitten zur Seite kip-
pen.
ACHTUNG! Den Schlit-
!
ten nicht zur Seite kip-
pen, wenn die Anschlagplatte
noch offen ist. Den Schlitten
immer vorsichtig und ohne