Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo de
alimento, de su consistencia y del volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los ajustes óptimos
11.2 Horneado y asado
RE‐
POSTERÍA
Masas batidas
Masa con mantequi‐
lla
Tarta de queso (con
suero)
Strudel
Tarta de mermelada
Pastel de fruta
Tronco de Navidad /
Pastel de fruta
Pastel de ciruelas,
precaliente el horno
vacío
Galletas, precaliente
el horno vacío
Merengues
Bollos, precaliente el
horno vacío
Hojaldre para relle‐
nar, precaliente el
horno vacío
Tartaletas
Tarta Victoria
Precaliente el horno vacío.
130
ESPAÑOL
Cocción convencio‐
nal
(°C)
170
2
170
2
170
1
175
2
170
2
170
2
170
2
170
2
150
3
100
3
190
3
190
3
180
3
180
1 o 2
(de calor, tiempo de cocción, etc.) para sus
recipientes, recetas y cantidades cuando
utilice este horno.
Aire caliente
(°C)
160
2 (1 y 3)
160
2 (1 y 3)
160
2
150
2
160
2
155
2
160
2
160
2
150
3
100
3
180
3
180
3
170
2
170
2
(min)
45 - 60
Molde de pastel
24 - 34
Molde de pastel
60 - 80
Molde de pastel,
Ø 26 cm
60 - 80
Bandeja
30 - 40
Molde de pastel,
Ø 26 cm
60 - 70
Molde de pastel,
Ø 26 cm
50 - 60
Molde de pastel,
Ø 20 cm
50 - 60
Molde para pan
20 - 30
Bandeja
90 - 120
Bandeja
15 - 20
Bandeja
25 - 35
Bandeja
45 - 70
Molde de pastel,
Ø 20 cm
40 - 55
Molde de pastel,
Ø 20 cm
Capítulos
Tabla de contenido
Solución de problemas
