Nettoyage - CASO DESIGN DryAged Master 63 Manual De Instrucciones

Prudence
► Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant une longue période, sortez tous les rayonnages
métalliques, la suspension métallique et le crochet à viande et nettoyez l'appareil à
fond.
► Si le processus de maturation n'a pas fonctionné, veuillez contacter notre service clients
pour définir la marche à suivre.
► Si le processus de maturation a échoué et que la viande est avariée ou que des
moisissures de gibier sont apparues, veuillez contacter notre service clientèle pour
convenir de la marche à suivre).

28.2 Nettoyage

Remplacez le réservoir H2O tous les 3 mois après utilisation.
Vous pouvez commander chez nous un réservoir H2O de remplacement, article numéro
693.
◆
Murs intérieurs et extérieurs
Nettoyez les murs intérieurs et extérieurs avec de l'eau tiède et un peu de liquide
vaisselle. N'utilisez jamais de produits de nettoyage ou de solvants chimiques
contenant du sable ou de l'acide.
Ensuite, essuyez bien l'appareil avec un chiffon doux.
Allumez la lumière UV pendant 24 heures après chaque processus de maturation.
◆
Boîtier
Utilisez un nettoyant pour vitres à l'extérieur pour nettoyer les surfaces en verre, pour
les surfaces en acier inoxydable, utilisez un nettoyant pour acier inoxydable standard
Ensuite, essuyez bien l'appareil avec un chiffon doux.
2a Réservoir H2O
2b Support de réservoir
2c Bac d'égouttage
◆
Réservoir H2O
Retirez le support du réservoir de
stockage avec bac d'égouttage de
l'appareil, retirez le réservoir de
stockage et desserrez le bac
d'égouttage en appuyant sur le côté
du support, puis retirez-le. Nettoyez le
support du réservoir de stockage et le
bac d'égouttage avec de l'eau tiède et
un peu de liquide vaisselle et séchez-
les.
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