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MILHOJAS DE JALAPEÑO
Y BEICON
¿Necesitas una merienda fácil y fácil para este
gran juego? Estos Jalapeno Bacon Blanket
Poppers son un placer para la multitud y son
súper fáciles de preparar en la parrilla. El tocino
se pone crujiente rápidamente y no se quema
fácilmente, ya que se encuentra encima del
relleno de queso crema. Fácil, delicioso y del
tamaño perfecto para un aperitivo, ¡tus amigos y
familiares te pedirán que los hagas una y otra vez!
Ingredientes:
4 jalapeños
Condimentos de carne a la parrilla al gusto
1/3 de vaso de crema de queso
3 lonchas de beicon
Queso rallado al gusto
Instrucciones:
1. Mezcla la crema de queso, el queso rallado y
el condimento de carne a la parrilla en un bol y
déjalo aparte.
2. Corta los jalapeños por el medio para darles
forma de barca.
3. Usa una cucharilla para quitar las semillas del
jalapeño y hacer hueco para el relleno
Consejo: si te gusta el picante deja
algunas semillas. Las semillas son las que
pican.
4. Rellena los jalapeños con el relleno.
5. Trocea el beicon en tiras pequeñas y ponlas
encima del relleno del jalapeño.
6. Esparce un poco de condimento para carne a
la parrilla por encima del beicon.
7. Pon la parrilla a 200º.
8. Coloca los milhojas de jalapeño y beicon en
la parrilla/ahumador y ahúmalos durante 30
minutos, o hasta que el beicon adquiera un
tono marrón dorado.
9. ¡Retíralos del fuego y disfruta!
D-4
CAMARONES (pelados) y
CANGREJO DE RÍO:
Instrucciones:
1. Póngalos en brochetas.
2. Cubra con mantequilla derretida y sal de ajo.
3. Ase por 4 minutos de cada lado o hasta que
estén rosados. La salsa de cóctel es opcional.
PERRITOS CALIENTES:
Instrucciones:
1. Ase con la tapa abierta por aproximadamente
6 minutos.
2. Rote cada vez que pasen unos minutos.
