Bosch MMB43 Serie Instrucciones De Uso página 169

Горячий шоколад
50-75 г мороженого блочного
шоколада
½ л горячего молока
Взбитые сливки и шоколадные крошки по
желанию
■ Нарезaть блoчный шоколад кусочками
(ок. 1 см) и полностью измельчить их в
блендере на самой высокой скорости.
■ Выключить блендер и влить в него
через воронку молоко.
■ Взбивать в течение 1 минуты на самой
высокой скорости.
■ Разлить горячий шоколад по стаканам
и, по желанию, подавать со взбитыми
сливками и шоколадными крошками.
Банановый коктейль
с мороженым
2-3 банана (ок. 300 г)
2-3 ст. л. с верхом ваниль-
ного или лимонного мороженого (80-100 г)
2 пакетикa ванильного сахара
½ л молока
■ Загрузить все ингредиенты в cтакан
блендера.
■ Включить кнопку быстрого набора U.
либо
■ Взбивать в течение 1 минуты на самой
высокой скорости.
Совет: Приготовление по этому рецепту
возможно также с использованием
насадки для смузи.
Фруктовый напиток
250 г замороженных
фруктов (напр.: клубника,
банан, апельсин, яблоко)
50-100 г сахара
500 мл холодной воды
Лед по желанию
■ Фрукты почистить и нарезать на
кусочки.
■ Свежие фрукты перед дальнейшей
переработкой заморозить.
■ Загрузить все ингредиенты (кроме
льда) в cтакан блендера.
■ Включить кнопку быстрого набора U.
либо
■ Взбивать в течение 1 минуты на самой
высокой скорости.
■ По желанию подавать вместе со льдом.
Kоктейль для
спортсменов
2-3 апельсина (ок. 600 г)
1-2 лимона (ок. 150 г)
½-1 ст. л. сахара или меда
¼ л яблочного сока
¼ л минеральной воды
по желанию несколько кубиков льда.
■ Очистить апельсины и лимон от
кожуры, нарезать на кусочки.
■ Загрузить все ингредиенты (кроме
яблочного сока и минеральной воды) в
cтакан блендера.
■ Включить кнопку быстрого набора U.
либо
■ Взбивать в течение 1 минуты на самой
высокой скорости.
■ Добавить яблочный сок и мине-
ральную воду.
■ Коротко взбить в блендере, пока
напиток не вспенится.
■ Разлить коктейль по стаканам и, по
желанию, подавать с кубиками льда.
Зеленый смузи
1 зеленое яблоко (ок. 100 г)
сок одного лимона (ок. 20 г)
20 г кудрявой капусты
(грюнколь)
10 г стебля сельдерея
10 г листьев кориандра
10 г семян льна
1 г молотой корицы
250 г охлажденной воды
■ Яблоко, стебель сельдерея и кудрявую
капусту (грюнколь) нарезать кусочками.
■ Налить немного воды в чашу
блендера.
■ Загрузить все твердые ингредиенты во
вставку для смузи и залить водой.
■ Включить кнопку быстрого набора U.
либо
■ Взбивать на cтупeни «Q» в
течение 60 секунд.
Рекомендация: Этот рецепт можно
делать и без вставки для смузи.
ru
Рецепты
169