Deshidratar - Miele DGC 6700-1 Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento

Homo de vapor con conveccion
Tabla de contenido
Modos especiales

Deshidratar

Utilice solo la aplicación especial
 para deshidratar los alimentos a fin de poder disipar la humedad.
caliente plus
Preparación
 Corte el alimento en pedazos del mismo tamaño.
 Coloque los pedazos sobre la rejilla cubierta con papel de hornear.
Consejo: Las bananas y ananás no son aptas para la deshidratación en un horno
de cocción combinada.
Ajustes
Funciones especiales
Temperatura: consulte el cuadro
Tiempo de secado: consulte el cuadro
o bien
 |
Funciones
Cocción combinada
Temperatura: consulte el cuadro
Tiempo de secado: consulte el cuadro
Humedad: 0%
Alimentos
Manzana, aros
Albaricoques, por la mitad, sin semillas
Peras en trozos
Hierbas
Champiñones
Tomates en rodajas
Frutas cítricas, por la mitad
Ciruelas, sin semillas
 Temperatura /  Tiempo (horas)
114
Deshidratar
 |
Deshidratar
 |
o el modo
Cocción combinada
Aire caliente plus
 [°F/°C]
160 / 70
140-160 / 60–
160 / 70
140 / 60
160 / 70
160 / 70
160 / 70
140-160 / 60–
 [h]
6–8
10–12
70
7–9
1,5–2,5
3–5
7–9
8–9
10–12
70
 |
Aire

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Este manual también es adecuado para:

Dgc 6800-1

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