Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
10. PAPILDOMOS FUNKCIJOS
10.1 Aušinimo ventiliatorius
Kai orkaitė veikia, aušinimo ventiliatorius
įsijungia automatiškai, kad orkaitės paviršiai
išliktų vėsūs. Orkaitę išjungus, aušinimo
ventiliatorius gali veikti toliau, kol orkaitė
atvėsta.
11. PATARIMAI
Žr. saugos skyrius.
11.1 Gaminimo rekomendacijos
Orkaitėje yra keturios lentynų padėtys.
Lentynų padėtys skaičiuojamos nuo orkaitės
dugno.
Jūsų orkaitė gali kepti ar skrudinti kitaip negu
anksčiau turėta orkaitė. Toliau lentelėse
pateikiamos standartinės temperatūros,
kepimo trukmės ir lentynų padėčių nuostatos.
Jei nerandate nuostatų konkrečiam receptui,
vadovaukitės panašiais receptais.
Ši orkaitė turi specialią sistemą, užtikrinančią
oro apykaitą ir nuolatinę garų apytaką. Dėl
tokios sistemos maistas ruošiamas garų
prisotintoje aplinkoje, patiekalas būna
minkštas viduje ir apskrudęs iš išorės. Todėl
sumažėja gaminimo trukmė ir energijos
sąnaudos.
Pyragų kepimas
Neatidarinėkite orkaitės durelių, kol nepraėjo
3/4 kepimui skirto laiko.
11.2 Drėgnas konvek. kepimas – rekomenduojami priedai
Naudokite tamsias ir neatspindinčias skardas ir indus. Jie geriau sugeria karštį, nei šviesių
spalvų ir atspindintys indai.
10.2 Apsauginis termostatas
Netinkamai naudojant orkaitę arba sugedus
jo sudedamosioms dalims, ji gali pavojingai
perkaisti. Norint to išvengti, orkaitėje įrengtas
apsauginis termostatas, kuris nutraukia
elektros tiekimą. Sumažėjus temperatūrai,
orkaitė vėl įsijungia automatiškai.
Jeigu kepate dviejose kepimo skardose vienu
metu, tarp jų palikite vieną laisvą lygį.
Mėsos ir žuvies gaminimas
Labai riebiam maistui naudokite gilų kepimo
indą, kad orkaitėje neliktų neišvalomų dėmių.
Prieš pjaustydami mėsą gabaliukais,
palaukite maždaug 15 minučių, kad
neištekėtų sultys.
Kad kepimo metu orkaitėje nesusidarytų per
daug dūmų, į gilų kepimo indą įpilkite šiek
tiek vandens. Kad dūmai nesikondensuotų,
įpilkite vandens, kai tik jis išdžiūsta.
Gaminimo trukmė
Gaminimo trukmė priklauso nuo maisto tipo,
konsistencijos ir kiekio.
Iš pradžių, kai gaminate, stebėkite rezultatus.
Raskite tinkamiausias nuostatas (kaitinimo
nuostata, gaminimo trukmė ir pan.) jūsų
prikaistuviams, receptams ir kiekiams, kai
gaminate šiuo prietaisu.
LIETUVIŲ
73
Capítulos
Tabla de contenido
