10. PAPILDFUNKCIJAS
10.1 Dzesēšanas ventilators
Kad cepeškrāsns darbojas, dzesēšanas
ventilators automātiski uztur cepeškrāsns
virsmas vēsas. Izslēdzot cepeškrāsni,
dzesēšanas ventilators var turpināt darboties,
līdz cepeškrāsns atdziest.
11. IETEIKUMI UN PADOMI
Skatiet sadaļu "Drošība".
11.1 Gatavošanas ieteikumi
Cepeškrāsnij ir četri plauktu līmeņi.
Skaitiet cepšanas pozīcijas no cepeškrāsns
apakšas.
Jūsu cepeškrāsns var cept un gatavot ēdienu
savādāk nekā jūsu iepriekšējā cepeškrāsns.
Tabulā zemāk ir norādīti standarta iestatījumi
attiecībā uz temperatūru, gatavošanas laiku
un plaukta līmeni.
Ja nevarat atrast iestatījumus konkrētai
receptei, meklējiet tai līdzīgu.
Cepeškrāsns aprīkota ar īpašu sistēma, kas
nodrošina gaisa cirkulāciju un pastāvīgi
pārstrādā tvaiku. Šī sistēma ļauj gatavot
produktus tvaika apstākļos un saglabā
ēdienus mīkstus to iekšpusē un kraukšķīgus
ārpusē. Tas samazina gatavošanas laiku un
enerģijas patēriņu.
Kūku cepšana
Neatveriet cepeškrāsns durvis, pirms nav
pagājušas 3/4 no gatavošanas laika.
11.2 Ventil. kars. ar mitrumu - ieteicamie piederumi
Lietojiet tumšas krāsas un neatstarojošas formas un traukus. Tiem ir labāka siltuma
absorbēšanas spēja nekā gaišas krāsas un atstarojošiem traukiem.
10.2 Drošības termostats
Nepareiza cepeškrāsns lietošana vai bojāti
komponenti var izraisīt bīstamu pārkaršanu.
Lai to novērstu, cepeškrāsnij ir drošības
termostats, kas pārtrauc strāvas padevi.
Cepeškrāsns atkal ieslēdzas automātiski,
kad temperatūra pazeminās.
Ja vienlaikus lietojat divas cepamās
paplātes, atstājiet starp tām vienu tukšu
līmeni.
Gaļas un zivju pagatavošana
Gatavojot taukainu gaļu, lietojiet cepamo
pannu, lai uz cepeškrāsns nepaliktu
nenotīrāmi traipi.
Pirms pagatavotās gaļas sagriešanas
pagaidiet aptuveni 15 minūtes, lai saglabātu
gaļas sulīgumu.
Lai gaļas cepšanas laikā nepieļautu
pārmērīgu dūmošanu, iepildiet cepamajā
pannā nedaudz ūdens. Lai novērstu dūmu
kondensāciju, pielejiet ūdeni katru reizi, kad
tas ir iztvaikojis.
Gatavošanas laiki
Gatavošanas laiks atkarīgs no ēdiena veida,
tā konsistences un daudzuma.
Gatavošanas sākumā pieskatiet tās norisi.
Izmantojot šo ierīci, atrodiet labākos
iestatījumus (sildīšanas pakāpi, ēdiena
gatavošanas laiku, utt.) saviem ēdiena
gatavošanas traukiem, receptēm un
daudzumam.
LATVIEŠU
53