Manual de instrucciones
DE
7
Cuidados
Cubeta de mantenimiento del calor ThermaDry
6.4
Ajuste del suministro de energía
Las cubetas de mantenimiento del calor Therma Dry mantienen
calientes los recipientes GN mediante emisores de infrarrojos. La
intensidad de la radiación de infrarrojos se regula con un interruptor
del modo de servicio. Los niveles se corresponden con la profundidad
de los recipientes utilizados.
El nivel 1 resulta adecuado para recipientes GN profundos
(> 100 mm).
El nivel 0 es un nivel neutro. La calefacción está apagada.
El nivel 2 resulta adecuado para recipientes GN bajos
(> 65 mm).
AVISO
Recipientes hondos
En un recipiente GN hondo con comida espesa, el calor se
distribuye más lentamente. Se recomienda remover la comida
periódicamente para conseguir una distribución uniforme del calor
en todo el recipiente.
►
Remueva las comidas espesas regularmente.
6.5
Medidas de finalización de servicio
►
Apague las cubetas de mantenimiento del calor.
►
Retire todos los recipientes.
►
Limpie la unidad.
Existen a la venta kits de mantenimiento de placas vitrocerámicas para
eliminar manchas y decoloraciones.
►
En caso necesario, utilice kits de mantenimiento para
vitrocerámica.
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