ChefTop™ - BakerTop™
Indice:
A. Instrucciones para la utilización
1.
2.
3.
4.
5.
EL MUNDO EXTERNO
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7.
8.
9.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
ESPAÑOL
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INTRODUCCION
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Estimado Cliente, le agradecemos y lo felicitamos por ha-
ber adquirido un horno de la línea ChefTop™ - BakerTop™
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y deseamos que este sea el inicio de una positiva y duradera
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relación.
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Como Ud. conocerá la línea de hornos ChefTop™ -
BakerTop™, y todos los aparatos complementarios a
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ella (abatidor, mantenedor caliente, bandejas y parrillas
especiales), han sido estudiados para permitirle comple-
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tar cualquier proceso de cocción, desde el más simple al
más complejo.
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El innovativo panel de control digital ChefTouch -
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BakerTouch le permitirá comandar, con un único con-
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trol, todos los aparatos UNOX conectados al horno.
Sin duda, la novedad más importante a señalar son las
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"COCCIONES AUTOMATICAS ChefUnox - BakerUnox
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que le permitirán cocer una infinita gama de alimentos sin
tener que introducir los parámetros tiempo, temperatura
en la cámara y temperatura en el corazón.
Con sólo seleccionar el tipo de cocción deseado, entre
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los siguientes:
- BakerUnox cocinará por Ud. exquisitos y suculentos
platos.
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Además de la función de cocción automática se tendrá la
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posibilidad de elegir entre las seis cocciones automáti-
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cas por familia de productos:
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ITALY, PIZZA, FRIES
La utilización de una o dos sondas al corazón suplementa-
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rias, dotadas de agujas extra finas y externas al horno, le
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permitirán además efectuar perfectas cocciones al vacío y
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perfectas cocciones al vapor de alimentos particularmen-
te delicados o de pequeñas dimensiones.
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Siempre el chef sigue siendo la figura más importante.
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Dentro de cada tipo de cocción automática encontrará
la posibilidad de personalizar algunos parámetros para
alcanzar, en base a vuestras exigencias personales, el do-
rado y el grado de cocción que se consideren óptimos.
SLOW, STEAM, ROAST, GRILL
BAKE, BREAD, POLLO, PIZZA
.
, ChefUnox