Tabla de contenido
Avvertenze di sicurezza
Sicherheitshinweise
• Toutes les opérations d'installation, de montage et
d'entretien extraordinaire doivent être uniquement
réalisées par du personnel qualifié et autorisé par le
Fabricant, selon les normes en vigueur dans le Pays
d'utilisation et conformément aux normes relatives
à la sécurité sur lieu de travail.
• Le raccordement au réseau d'alimentation en
électricité et en gaz et les systèmes de raccordement
doivent être conformes aux réglementations en
vigueur dans le pays d'installation de l'appareil et
doivent être effectués par du personnel qualifié
autorisé par le Revendeur. Le non-respect de ces
normes peut provoquer des dommages et des
lésions, entraîner l'annulation de la garantie et
dégage le Fabricant de toute responsabilité.
• Ces appareils sont destinés à être utilisés pour
des applications commerciales, par exemple dans
des cuisines de restaurants, cantines, hôpitaux et
entreprises commerciales comme les boulangeries,
boucheries, etc., mais non pas pour la production
continue et de masse de nourriture. Une utilisation
différente de celle indiquée est considérée impropre,
potentiellement dangereuse pour des personnes
et des animaux et pourrait endommager l'appareil
de manière définitive. L'utilisation impropre de
l'appareil annule la garantie
• Avant d'effectuer toute intervention d'entretien, de
remplacement des composants ou de nettoyage
ordinaire / extraordinaire, débranchez l'appareil
de l'alimentation électrique et du gaz.
• Des interventions, altérations ou modifications
non expressément autorisées et qui ne respectent
pas les indications du présent manuel peuvent
provoquer des dommages, des lésions ou des
accidents mortels et annuleront la garantie.
• Il est interdit d'utiliser le four dans des endroits à
risque d'explosion.
• Une installation ou un entretien différent de ceux
indiqués dans le manuel peuvent causer des
dommages, des lésions ou des accidents mortels.
• Durant le montage de l'appareil, le passage ou
la permanence de personnes non chargées de
l'installation ne sont pas autorisés à proximité de
la zone de travail.
• La plaque signalétique fournit d'importantes
informations techniques. Elles sont indispensables
en cas de demande d'intervention pour un
entretien ou une réparation de l'appareil : il est par
conséquent interdit de la retirer, de l'abîmer ou de
la modifier.
• Le non-respect de ces normes peut provoquer
Ed. 0521 - 70702593 - REV00
Giorgione Oven - Quick Guide
Safety instructions
Advertencias de seguridad
des dommages et des lésions même mortelles,
entraîner l'annulation de la garantie et dégage le
Fabricant de toute responsabilité.
• ATTENTION - Pour réduire le risque d'incendie,
l'appareil doit être installé uniquement dans des
environnements qui répondent aux exigences
de sécurité de la réglementation en vigueur et
de la compagnie d'approvisionnement en gaz.
Ces environnements doivent bénéficier d'une
ventilation adéquate et constante. Veillez à ce
qu'il y ait un échange continu d'air provenant de
l'extérieur afin d'assurer une bonne combustion
et d'éviter la formation de substances volatiles
nocives pour la santé (risque de suffocation !). Les
environnements d'installation doivent être NON-
combustibles et aucun matériau combustible
ne doit se trouver à environ 46 cm (18 pouces)
des côtés, de l'avant ou de l'arrière de l'appareil
ou à environ 102 cm (40 pouces) au-dessus de
l'appareil. L'appareil doit être monté sur les plans
de structures non combustibles, avec des sols
et des finitions de surface non combustibles et
sans matériau combustible en contact avec le
dessous, ou bien sur des dalles ou des arches non
combustibles, sans aucun matériau combustible
en contact avec le dessous. Dans tous les cas, cette
structure doit dépasser l'équipement d'au moins
31 cm (12 pouces) environ sur tous les côtés.
• Avant de raccorder le four au réseau du gaz
vérifiez :
- que les systèmes soient conformes aux normes
en vigueur dans le Pays d'utilisation ;
- que le four soit prédisposé et contrôlé pour le
type de gaz disponible sur la plaque signalé-
tique supplémentaire ;
- que les ouvertures de ventilation et le système
d'extraction des gaz comburants ne soient pas
obstrués (ex. Par des objets ou des murs) ;
- que le tuyau pour la connexion au raccord du
gaz du four ait les caractéristiques et diamètre
appropriés ;
- que les composants, non fournis par le Fabri-
cant, utilisés pour l'installation répondent aux
normes en vigueur dans le Pays d'installation ;
- contrôlez que la pression du système de gaz soit
conforme à celle indiquée.
• Une fois le raccordement effectué et avec la
pression de service, vérifiez l'étanchéité des
raccords pour éviter la présence de fuites ;
rappelez-vous que cette opération doit être
effectuée avec des substances moussantes non
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Consignes de sécurité
Предупреждения по безопасности
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