7 Manutenção e limpeza
A superfície com um pano de microfibra
embebido com água e usar uma camurça de
polimento seca. Deve seguir sempre os veios
do aço inoxidável.
7.2 Limpeza odos produtos
com portas de vidro
Remover a película de proteção que está
sobre o vidro.
Existe um revestimento na superfície do
vidro. Este revestimento minimiza a formação
de manchas e facilita a limpeza das manchas
e sujidades que se formaram. Os vidros
que não estão protegidos por revestimento
podem ser expostos ao contacto permanente
de matérias poluentes orgânicas ou
inorgânicas, ar e contaminação à base de
água tais como calcário, sais minerais,
hidrocarbonetos não queimados, óxidos
metálicos e silicones, que facilmente em
curto período de tempo provocam manchas e
danos físicos. Manter os vidros limpos torna-
se muito difícil, senão impossível, apesar
de serem limpos regularmente. Como
resultado, a transparência e a aparência do
vidro deterioram-se. Métodos e agentes de
limpeza duros e abrasivos aumentam ainda
mais esses defeitos e aceleram o processo
de deterioração.
Para processos de limpeza de rotina,
*devem ser usados produtos de limpeza não
alcalinos e não corrosivos à base de água.
Para ter uma vida útil mais longa deste
revestimento, não devem ser usadas
substâncias alcalinas e corrosivas durante a
limpeza.
É aplicado um processo de têmpera para
aumentar a resistência desses vidros contra
impactos e quebra.
Como precaução adicional de segurança, foi
aplicado um filme de segurança na superfície
traseira desses vidros para evitar danos ao
meio ambiente em caso de quebra.
7.3 Evitar odores
O produto é fabricado livre de quaisquer
materiais odoríferos. No entanto, manter
44
os alimentos em secções inadequadas
e a limpeza inadequada das superfícies
interiores pode causar odores.
Para evitar isto, limpar o interior com
água carbonatada a cada 15 dias.
•
Manter os alimentos em recipientes
fechados. Os microrganismos podem
espalhar-se de alimentos não selados e
causar mau cheiro.
•
Não manter alimentos expirados e
estragados no frigorífico.
C
O chá é um dos
removedores de odor mais
eficazes. Colocar a polpa
do chá pronto no produto
dentro de um recipiente
aberto e retirar após 12
horas, no máximo. Se
mantiver a polpa de chá no
interior do produto durante
mais de 12 horas, irá
recolher os organismos que
causam o odor, portanto
pode ser a própria fonte do
odor.
7.4 Proteger superfícies
de plástico
Óleo derramado sobre superfícies de
plástico pode danificar a superfície e
deve ser limpo imediatamente com água
morna.