Kenwood FPM90 Manual De Instrucciones página 44

cp
utensilio para incorporar
ingredientes
Use este utensilio para incorporar ingredientes ligeros a
mezclas más pesadas, por ejemplo, merengues, mousses y
purés de fruta con nata o crema.
1 Acople el eje motor desmontable y el bol sobre la unidad de
potencia.
9
2 Inserte la paleta hasta el fondo en el cabezal.
3 Acople el utensilio para incorporar ingredientes girándolo
con cuidado hasta que encaje en el eje motor.
4 Añada los ingredientes.
5 Coloque la tapa asegurándose de que el extremo del eje
quede situado en el centro de la tapa.
6 Seleccione una velocidad baja (velocidad 1 – 2).
para quitar el batidor
Retire el batidor del cabezal apretando el botón de
bk
liberación .
consejos
No utilice la opción Auto o una velocidad alta ya que se
G
necesita una velocidad baja para optimizar el rendimiento
del utensilio para incorporar ingredientes.
Para obtener mejores resultados, no bata demasiado las
G
claras de huevo o la nata ya que el utensilio para incorporar
ingredientes no podrá remover la mezcla correctamente si la
mezcla batida es demasiado consistente.
No remueva la mezcla durante más tiempo del que se indica
G
en la tabla de velocidades recomendadas ya que se
eliminará el aire y la mezcla quedará demasiado blanda.
Cualquier ingrediente que quede sin mezclar en la paleta o
G
en los lados del bol se debe incorporar poco a poco con la
espátula.
cq
disco de capacidad máx
Al mezclar líquidos, utilice el disco de capacidad máx con la
cuchilla. Esto le permitirá incrementar la capacidad de
procesamiento de líquidos de 1,4 litro a 2 litros, evitará las
fugas y mejorará el rendimiento de corte de la cuchilla.
1 Acople el eje motor desmontable y el bol sobre la unidad de
potencia.
2 Ajuste la cuchilla.
3 Añada los ingredientes que vaya a procesar.
4 Coloque el disco de capacidad en la parte superior de la
cuchilla asegurándose de que encaje correctamente en el
bl
borde interior del bol
disco de capacidad.
5 Ponga la tapa y encienda el aparato.
. No haga presión sobre el
discos rebanadores/ralladores
discos rebanadores – 4 mm
Utilice el lado rebanador para el queso, zanahorias, patatas,
col, pepino, calabacines, remolacha y cebollas.
discos ralladores – 4 mm
Utilice el lado rallador para rallar queso, zanahorias, patatas
y alimentos de textura similar.
disco rallador extrafino
Ralla queso parmesano y patatas para hacer bolitas de
patata a la alemana.
disco fino para cortar en juliana
Utilícelo para cortar patatas paja y rallar con un tamaño más
grueso para rosti, salteados y guarniciones de verduras.
disco rebanador decorativo
Utilícelo para cortar patatas, zanahorias, pepinos y alimentos
con una textura similar en rodajas con forma ondulada.
disco para patatas fritas
Corta patatas para hacer patatas fritas finas e ingredientes
para guisos y salsas (por ejemplo, pepino, manzana y pera)
seguridad
Nunca quite la tapa hasta que el disco de corte
G
se haya parado completamente.
Maneje los discos de corte con mucho cuidado ya
G
que están muy afilados
G No llene demasiado el bol – no exceda la
capacidad máxima marcada en el bol.
para utilizar los discos de corte
1 Acople el eje motor desmontable y el bol sobre la unidad de
potencia.
2 Sujetándolo por la parte central, coloque el disco sobre el
eje motor con el lado apropiado hacia arriba
3 Coloque la tapa.
4 Coloque los alimentos en el tubo de entrada.
Elija el tubo de entrada adecuado al tamaño de los
alimentos. El empujador contiene un tubo de entrada más
pequeño para procesar los elementos de uno en uno o para
ingredientes pequeños.
Para usar el tubo de entrada de alimentos pequeño,
introduzca primero el empujador grande en el tubo de
entrada.
Para usar el tubo de entrada ancho, ponga el empujador
pequeño dentro del empujador ancho y gire en el sentido de
las agujas del reloj para que quede bien ajustado en su
posición.
No llene el tubo de entrada de alimentos por encima del
nivel máximo ya que el procesador no funcionará a menos
que el empujador del tubo de entrada de alimentos ancho
esté acoplado correctamente.
5 Encienda el aparato y empuje cada trozo firmemente con el
empujador; nunca meta los dedos en el tubo de
entrada de alimentos.
42
cr cs
, 2 mm
ct dk
, 2 mm
dm
(si se incluye)
dn
(si se incluye)
do
(si se incluye)
dp
(si se incluye)
bm
.