Kenwood FPM90 Manual De Instrucciones página 45

consejos
Utilice ingredientes frescos
G
No corte los alimentos en trozos demasiado pequeños.
G
Llene el tubo de entrada de alimentos casi hasta arriba. Así
evitará que la comida se deslice hacia los lados al
procesarla. Como alternativa, utilice el tubo de entrada de
alimentos pequeño.
Al utilizar el disco para cortar en juliana, coloque los
G
ingredientes en sentido horizontal.
Al rebanar o rallar: los alimentos colocados en sentido
G
bn
vertical salen más cortos que los que se colocan en
bo
sentido horizontal .
Los alimentos colocados en sentido vertical salen más
G
cortos que los que se colocan en sentido horizontal.
G Después de procesar los alimentos, siempre quedarán
pequeños restos de comida en el disco o en el bol.
dq
minibol y cuchilla
Utilice el minibol procesador para trocear hierbas aromáticas
y procesar ingredientes en cantidades pequeñas, por
ejemplo, carne, cebolla, frutos secos, mayonesa, verduras,
purés, salsas y papilla para bebés.
No llene demasiado el bol.
a minicuchilla
b minibol
para usar el minibol y la cuchilla
1 Acople el eje motor desmontable y el bol sobre la unidad de
potencia.
2 Acople el minibol sobre el eje motor desmontable;
asegúrese de que las secciones cortadas queden alineadas
con las lengüetas de fijación
Nota: la tapa del bol principal no se puede acoplar si el
minibol no está colocado correctamente.
3 Coloque la cuchilla sobre el eje motor
4 Añada los ingredientes que vaya a procesar.
5 Ponga la tapa y encienda el aparato.
seguridad
No quite nunca la tapa hasta que la cuchilla se haya parado
G
completamente.
Las cuchillas están muy afiladas; manéjelas siempre con
G
cuidado.
importante
No procese especias ya que podrían dañar el plástico.
G
No procese alimentos duros como granos de café, cubitos
G
de hielo o chocolate ya que podrían dañar la cuchilla.
consejos
Las hierbas aromáticas se pican mejor si están limpias y
G
secas.
Añada siempre un poco de líquido al mezclar ingredientes
G cocinados para hacer papilla.
Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras,
G
córtelos en cubos de 1 o 2 cm aproximadamente.
Al hacer mayonesa, añada el aceite por el tubo de entrada
G
de alimentos.
(si se incluye)
bp
en el bol principal.
bq
.
dr
molinillo/picadora compacto
incluye)
Utilice el molinillo/picadora compacto para procesar
ingredientes secos como, por ejemplo, frutos secos o
granos de café; también es adecuado para procesar una
variedad de especias como: -
Granos de pimienta negra, semillas de cardamomo, semillas
de comino, semillas de cilantro, semillas de hinojo, raíz
fresca de jengibre, chilis frescos y clavos enteros.
a anillo de cierre
b unidad de cuchillas
c bote de cristal
para utilizar el molinillo/picadora
compacto
1 Ponga los ingredientes en el tarro. Llénelo sólo hasta la
mitad.
2 Encaje el anillo sellante en la unidad de cuchillas.
3 Sujete la parte inferior de la unidad de cuchillas e inserte las
cuchillas dentro del tarro – gire en sentido contrario a las
br
agujas del reloj .
4 Coloque el molinillo/picadora compacto sobre la unidad de
potencia y gírelo en el sentido de las agujas del reloj para
que quede bien sujeto
5 Utilice el botón Auto o seleccione una velocidad (consulte la
tabla de velocidades recomendadas).
seguridad
Nunca acople la unidad de cuchillas al aparato sin estar el
G
tarro puesto
Nunca desenrosque el bote mientras el molinillo/picadora
G
compacto esté acoplado al aparato.
No toque las cuchillas afiladas. Mantenga la unidad de
G
cuchillas fuera del alance de los niños.
Nunca quite el molinillo/picadora compacto hasta que las
G
cuchillas se hayan detenido completamente.
Para garantizar la vida útil de su molinillo/picadora
G
compacto, no lo haga funcionar más de 60 segundos
seguidos. Apáguelo tan pronto como haya logrado la
consistencia adecuada.
El aparato no funcionará si el molinillo/picadora compacto
G
no está acoplado correctamente.
No procese raíz de cúrcuma en el molinillo/picadora
G
compacto ya que es demasiado dura y podría dañar las
cuchillas.
consejos
Para obtener un resultado óptimo al procesar especias, le
G
recomendamos que no procese más de 100 g a la vez en el
molinillo/picadora compacto.
Las especias enteras conservan su sabor durante mucho
G
más tiempo que las especias molidas, por eso, es mejor
moler una cantidad pequeña cada vez para conservar el
sabor.
Es mejor tostar las especias enteras antes de molerlas para
G
que liberen el máximo sabor y los aceites esenciales.
Corte el jengibre en trozos pequeños antes de procesarlo.
G
Para obtener mejores resultados, se recomienda utilizar el
G
minibol para picar hierbas aromáticas.
43
(si se
bs
.