Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Alimento
Bifes do lombo
Bifes de vaca
Salsichas
Costeletas de porco
Frango (cortado em 2)
Espetadas
Peito de frango
Hambúrguer
Filete de peixe
Sandes tostadas
Tosta
GRELHADOR VENTILADO
Utilize a primeira ou a segunda posição de
prateleira.
Carne De Vaca
Pré-aqueça o forno.
Para calcular o tempo de assar, multiplique o
tempo indicado na tabela abaixo pelos centímetros
de espessura da carne.
Temperatura
Alimento
Carne assa-
190 - 200
da ou lombo,
mal passado
Carne assa-
180 - 190
da ou lombo,
médio
Carne assa-
170 - 180
da ou lombo,
bem passado
20
Quantidade
Peças
4
4
8
4
2
4
4
6
4
4 - 6
4 - 6
Tempo (min.)
(°C)
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Quantidade
1.º lado
(kg)
0,8
12 - 15
0,6
10 - 12
-
12 - 15
0,6
12 - 16
1
30 - 35
-
10 - 15
0,4
12 - 15
0,6
20 - 30
0,4
12 - 14
-
5 - 7
-
2 - 4
Porco
Temperatura
Alimento
Pá, cachaço,
160 - 180
pernil, 1 - 1,5
kg
Costeleta,
170 - 180
entrecosto, 1
- 1,5 kg
Rolo de car-
160 - 170
ne, 0,75 - 1
kg
Joelho de
150 - 170
porco (pré-
-cozido),
0,75 - 1 kg
Tempo (min.)
2.º lado
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
Tempo (min.)
(°C)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
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