Kenwood CH180A Serie Instrucciones página 53

5 Gjør ovennevnte prosedyre i
motsatt rekkefølge for å ta av
lokket, knivenheten og bollen.
tips
VIKTIG - Hvis du lager mat til
l
spedbarn eller små barn skal du
alltid se etter at ingrediensene er
helt blandet før du mater barnet.
Når du blander væsker skal
l
du ikke fylle bollen mer enn
halvfull.
Når du prosesserer tunge
l
ingredienser skal du unngå å kjøre
motoren kontinuerlig i mer enn 10
sekunder uten pause.
Pass på at du ikke kjører
l
enkelte ingredienser for lenge.
Du skal stanse ofte for å sjekke
konsistensen.
Forskjellige krydder som nellik og
l
hel spisskum kan skade plasten
på minihakkeren og skal ikke
prosesseres.
For å sikre jevn hakking skal du
l
stanse og skrape ned eventuell
mat fra siden av bollen med en
slikkepott i plast.
Best resultater oppnås ved å
l
hakke små mengder om gangen.
Skjær maten i små biter. Full bolle
l
eller store stykker kan føre til
ujevne resultater.
Før du hakker nøtter, brødsmuler
l
osv. skal du passe på at både
maten og knivenheten, bollen og
lokket er helt tørre.
oppskrifter
Fransk dressing
⁄ ts salt
1
4
knivsodd pepper
⁄
ts tørr sennep
1
4
⁄ ts sukker
1
4
1 ss eddik
2 ss salatolje
Ha alle ingrediensene i
hakkemaskinen og bland godt.
Bruk etter ønske. Merk: oljen
skiller seg når den blir stående,
så om nødvendig skal du blande
ingrediensene rett før dressingen
skal brukes.
Røkt makrellpostei
50 g røkt makrell
25 g kremost
salt, pepper og sitronsaft (om
ønskelig)
Kjør makrellen til den er hakket.
Skrap ned, sett til kremosten og
krydderet, om ønskelig. Bland til en
jevn blanding.
Avokado-dip
⁄ moden avokado (oppskåret i
1
2
1 cm terninger)
⁄ hvitløkskløft
1
2
50 g naturell yogurt av gresk type
1-2 dusker frisk dill, grovhakket
Ha alle ingrediensene i bollen og
bland til en jevn blanding.
Majones
125 ml olivenolje
1 helt egg
2 dråper sitronsaft
salt og pepper
Plasser egg, sitronsaft og krydder
i bollen. Sett på lokket. Velg
hastighet 2 og tilsett oljen gradvis
i tilførselskoppen og fyll opp etter
behov for å sikre jevn oljeflyt. Slå
av når all oljen er tilsatt.
53