Avocado dipsaus
⁄
rijpe avocado (in blokjes van
1
2
1cm)
⁄
knoflookteentje
1
2
50g natuurlijke Griekse yoghurt
1-2 takjes verse dille, grof gehakt
Plaats alle ingrediënten in de
kom en vermeng ze tot een egale
samenstelling.
Mayonaise
125 ml olijfolie
1 heel ei
2 druppels citroensap
peper en zout
Doe het ei, citroensap, peper en
zout in de kom. Zet het deksel
op het apparaat. Schakel naar
snelheid 2 en voeg geleidelijk de
benodigde hoeveelheid olie toe via
de olietoevoeropening; zorg dat de
olie constant wordt toegevoegd.
Schakel het apparaat uit als alle
olie is toegevoegd.
10