Russell Hobbs 23810-56 Manual De Instrucciones página 70

ČISTENIE
Pred čistením prístroj vypnite (O) a vytiahnite z elektrickej zásuvky.
1. Rozoberateľné časti umyte v teplej vode so saponátom, dobre ich opláchnite a nechajte voľne vyschnúť.
2. Nože, zásobník, plniacu trubicu a posúvač môžete umývať v umývačke riadu. Extrémne prostredie v
umývačke riadu môže zmeniť povrchovú úpravu príslušenstva. Prípadné poškodenie by malo byť iba
kozmetické, a nemalo by ovplyvniť fungovanie prístroja.
3. Povrch pohonnej jednotky utrite čistou navlhčenou utierkou.
USKLADNENIE
Skladujte nasledovne:
1. Všetky tri nože dajte na seba do zásobníka a potom zásobník položte pod otvor pohonnej jednotky /
motora.
2. Otočte plniacu trubicu dole hlavou a vložte ju do otvoru v pohonnej jednotke/motore.
3. Posúvač/piest vložte do plniacej trubice.
ŠPAGETY ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV S KLOBÁSKOU CHORIZO, ČERVENOU
PAPRIKOU A BAZALKOU
(Približne 4 porcie)
• 2 sladké zemiaky
• 100 g klobásy chorizo, nakrájanej na kocky
• 30 ml olivového oleja
• 8 červených paprík, bez semien
• 2 červené cibule, ošúpané a nakrájané
Sladké zemiaky spracujte pomocou noža A. Pásiky nakrájajte na kúsky dlhé 6-7 cm. Nakrájajte dve z paprík
na kocky veľkosti 1 cm a odložte nabok. Na omáčku nakrájajte nahrubo päť z červených paprík a zvyšné tri
odšťavte. Na panvici zohrejte olej, potom pridajte jednu z cibúľ a čili. Smažte do mäkka (nie do zhnednutia).
Ďalej pridajte nahrubo nakrájané papriky a znovu smažte do mäkka (nie do zhnednutia). Pridajte šťavu z
paprík a nechajte variť na malom ohni približne 20 minút, kým sa tekutina nevyvarí do paprík, dochuťte
korením, pridajte citrónovú šťavu a vymiešajte do hladka. Na druhej panvici opražte klobásku chorizo do
mierneho zhnednutia, potom pridajte papriku nakrájanú na kocky a zvyšnú cibuľu a pražte 4 – 5 minút, za
častého miešania. Potom pridajte sladké zemiaky a smažte za stáleho miešania 5-6 minút. Pridajte toľko
omáčky z červenej papriky, aby obalila rezance zo sladkých zemiakov a varte ďalšie 3-4 minúty. Podávajte s
lístkami bazalky.
RECEPTY
• ½ červenej čili papričky, nakrájanej najemno
• Šťava z ½ citróna
• 1 zväzok čerstvej bazalky
• Soľ a čierne korenie na dochutenie
70