Domo DO725K Manual De Instrucciones página 85

· Nakonec zkontrolujte kávovou pěnu v hrnečku – ta má být krémová, lehce hnědá a rozprostřená po
celém hrnečku rovnoměrně.
Káva má hořkou nebo nakyslou chuť ??
· Mlýnek je nastaven na příliš jemné mletí.
· Použili jste příliš velké množství kávy na jednu porci.
· Kávu v páce jste příliš utlačili (netlačte tak velkou silou).
Káva má slabou, vodnatou chuť?
· Mlýnek je nastaven na velmi hrubé mletí.
· Použili jste příliš málo kávy a hodně vody.
· Namletá káva v páce nebyla dostatečně utlačena.
PARNÍ TRYSKA
Parní tryska se využívá hlavně k napěnění mléka pro tvorbu cappucina nebo latte.
1. Zásobník na vodu naplňte čistou a studenou vodou. Přístroj zapojte do el. sítě a zapněte stiskem
hlavního spínače on/off.
2. Do konvičky/džbánku nalijte studené plnotučné mléko. Pozor, nalijte maximálně polovinu objemu,
protože, mléko se při šlehání bude „točit, a nabývat na svém objemu.
3. Pod trysku položte nějakou nádobku (hrneček) na zachycení vody / nebo trysku natočte tak, aby
směřoval nad tácek odkapu. Na zapnutém kávovaru (pohotovostní režim) otočte otočným knoflíkem
do polohy předehřevu. Kontrolka začne blikat, což znamená, že se pára začíná nahřívat.
4. Jakmile kontrolka zůstane trvale rozsvícená, tak je spotřebič plně nahřátý. Knoflíkem otočte na
maximální hodnotu. Nejdříve z parní trysky vyprskne několik kapek vody a poté už bude vycházet
jen horká pára. Vždy začínejte/zapínejte páru když máte trysku ponořenou pod hladinou mléka, poté
pozvolna a plynule tahejte na úroveň hladiny.
! POZOR: vycházející pára je velmi horká, buďte velmi opatrní ať si neopaříte ruce.
5. Trysku ponořte do konvičky s mlékem (několik milimetrů pod hladinu), trysku zapněte a nechte
našlehávat. Krémové pěny docílíte tak, že trysku budete postupně a pomalu vytahovat zpět nad
hladinu, tak akorát aby půlka trysky byla v mléce a druhá půlka těsně nad hladinou. Vzduch je
tryskou vháněn do mléka a přitom je párou z trysky celý objem šálku ohříván. Pokud chcete mléko
jen párou ohřát, tak trysku kompletně ponořte, aby se nepřisával žádný vzduch.
! Poznámka: Parní trysku nepoužívejte déle než 5 minut nepřetržitě.
6. Když už máte mléčnou pěnu hotovou a mléko teplé, tak trysku vypněte.
7. Doporučujeme trysku od mléka umýt hned po vyndání a po každém použití, dokud mléko na trysce
nezaschne.
! Poznámka: při čištění buďte opatrní, protože tryska bude ještě horká. Otírejte hadříkem.
Je možné, že při chladnutí bude z trysky kapat zbylá voda (to je normální).
www.domo-elektro.be
BAR
0
85
DO725K