Domo DO725K Manual De Instrucciones página 20

Cafetera espresso semiprofesional con molinillo
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  • ESPAÑOL, página 53
2.
Branchez la fiche dans la prise et appuyez sur le bouton marche/arrêt. Veillez à placer le bouton
rotatif de vapeur en position éteinte.
3.
Tournez le moulin pour régler la mouture de café souhaitée. Les chiffres indiquent le calibre de la
mouture. Il y a 15 réglages différents. La mouture la plus fine est le 1. La mouture la plus grossière
est le 15.
4.
Placez le porte-filtre sous la sortie du moulin dans le support prévu. Un bouton se trouve derrière le
support. Poussez brièvement le porte-filtre contre ce bouton. Le moulin se met automatiquement
en route pour 14 secondes. Le témoin lumineux du moulin clignote. Si vous voulez arrêter le moulin
plus tôt, il suffit de pousser à nouveau le porte-filtre contre le bouton du support. Vous pouvez
également régler vous-même la durée de fonctionnement du moulin (voir chapitre : « Réglages »).
5.
Retirez le porte-filtre du support et tapotez-le avec le caoutchouc contre le bas du plan de travail afin
que le café moulu se répartisse bien.
6.
Placez le tasseur sur le café moulu et pressez d'abord doucement en un mouvement rotatif pour
répartir le café uniformément. Pressez ensuite fermement le café moulu avec le tasseur avec une
force de ± 15-20 kg et retirez l'excédent de café sur le bord.
1
OU
! N'utilisez pas le moulin plus de 1 minute d'affilée.
! Mettez uniquement des grains de café dans le réservoir prévu à cet effet. Ne remplissez jamais le
réservoir avec du café moulu, du café instantané ou d'autres ingrédients ou objets.
CAFÉ
1.
Remplissez le réservoir d'eau avec la quantité d'eau souhaitée. Veillez à respecter les indications «
MIN » et « MAX » figurant sur le réservoir. Le réservoir est amovible ; soulevez-le et sortez-le pour le
remplir, puis replacez-le soigneusement dans l'appareil.
2.
Branchez la fiche dans une prise de courant. Veillez à placer le bouton rotatif de vapeur en position
éteinte. Appuyez sur l'interrupteur, l'appareil commence à chauffer. Les témoins lumineux
clignotent. Lorsque tous les voyants sont allumés, l'appareil est chaud et se met en mode veille.
3.
Remplissez le porte-filtre avec du café moulu. Voir la rubrique : « Moulin ».
4.
Placez le porte-filtre sous la tête de percolation. Tenez la poignée de manière à ce qu'elle se place
correctement par rapport à l'indication « insert » sur l'appareil et s'insère dans la rainure. Puis,
tournez lentement vers la droite de manière à ce que la poignée du porte-filtre soit perpendiculaire
à l'appareil.
5.
Placez 1 ou 2 tasses sur le bac d'égouttage.
6.
Appuyez sur le bouton « simple » si vous avez rempli le petit filtre. Appuyez sur le bouton « double »
si vous avez rempli le grand filtre (pour un double expresso ou 2 expressos). Le témoin lumineux du
café sélectionné clignote. Le manomètre affiche la pression pendant l'extraction. Le meilleur résultat
est obtenu à une pression comprise entre 9 et 12 bars. Voir le chapitre « Réglages/Manomètre » pour
procéder au réglage nécessaire.
7.
Lorsque le café est prêt, l'appareil repasse en mode veille. Tous les voyants sont à nouveau allumés.
Retirez le porte-filtre de la machine et videz le marc de café.
Videz régulièrement le bac d'égouttage. Lorsque le bac est plein, le flotteur rouge devient visible
sous la grille.
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