Demolición De La Máquina; Servicio Posventa; Piezas De Repuesto; Anexos - Fimar PLN12BV Uso Y Mantenimiento

espiral, del rompepasta y de la protección móvil. A continuación, seque todas las superficies mencionadas con un
papel absorbente para uso alimentario y, por último, repase toda la máquina con un paño suave y limpio
impregnado con un desinfectante específico para máquinas alimentarias.
ATENCIÓN
Se recomienda no utilizar productos químicos no alimentarios abrasivos o corrosivos. Evite absolutamente el uso
chorros de agua, utensilios varios, elementos ásperos o abrasivos como estropajos de acero, esponjas, etc., que
puedan dañar las superficies y en particular comprometer la seguridad en términos de higiene. Para preservar la
eficiencia de las prestaciones y la seguridad de la máquina, es fundamental realizar el mantenimiento periódico
programado (al menos una vez cada 6 meses).
6.0 DEMOLICIÓN DE LA MÁQUINA
En caso de desmantelamiento y demolición de la máquina, las piezas que la componen no presentan un grado de
peligrosidad que requiera cuidados particulares. Para facilitar las operaciones de reciclaje de materiales, hay que
separar de la máquina todas las piezas que componen la instalación eléctrica.
7.0 SERVICIO POSVENTA
7.1 Piezas de repuesto
Para solicitar repuestos, consulte el capítulo 8 relativo a los dibujos de despiece y a las correspondientes listas de
componentes.
ATENCIÓN
Se recomienda usar solo repuestos originales. ESTADOS CEE:
Diríjase exclusivamente a su revendedor.
Conexiones y condiciones de seguridad
El esquema eléctrico de las conexiones se ha realizado para garantizar la seguridad del usuario de la máquina
(véase el esquema eléctrico adjunto) incluso en caso de avería del sistema electrónico. La activación del utensilio
puede realizarse solamente si el microinterruptor de la rejilla, el microinterruptor de la cuba y el microinterruptor de
presencia de la cuba están simultáneamente cerrados. La apertura del microinterruptor de la rejilla inhibe el
funcionamiento del inversor y causa la parada instantánea del motor. Después de cerrar nuevamente la rejilla, el
ciclo interrumpido se reanuda tras presionar el botón START.
Entre los parámetros de configuración del inversor, debe activarse la función del freno para cada parada del
motor, realizada mediante la apertura del contacto (en el controlador) de habilitación del inversor mismo (entrada
Ll1 en Telemecanique ALTIVAR 31 y entrada S1 en Omron V1000). Eso sirve para respetar los tiempos de
parada del utensilio previstos por la normativa de máquinas.

8.0 Anexos

Los anexos que figuran a continuación se refieren a los grupos que constituyen la parte estructural y mecánica de
la máquina y los esquemas eléctricos.
8.1 Grupos mecánicos principales
Listas de componentes adjuntas al dibujo.
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