Verschrottung Der Maschine; Service Nach Dem Verkauf; Ersatzteile; Die Wichtigsten Mechanischen Aggregate - Fimar PLN12BV Uso Y Mantenimiento

Schwamms und Warmwasser gründlich zu säubern, mit Saugpapier für Nahrungsmittel zu trocknen, anschließend
sind zuerst die genannten Oberflächen und dann die gesamte Maschine mit einem weichen und reinen Tuch, das
mit einem speziellen Desinfektionsmittel für Nahrungsmittelmaschinen getränkt ist, zu wischen.
ACHTUNG
Es wird empfohlen, auf keinen Fall chemische Produkte, die nicht mit Nahrungsmitteln kompatibel sind, sowie
reibende oder korrosive Produkte zu verwenden. Absolut zu vermeiden sind Wasserstrahlen, verschiedene
Utensilien, raue oder reibende Mittel, so Stahlwolle oder Stahlschwämme, welche die Oberflächen beschädigen
und insbesondere die Sicherheit im Hinblick auf Hygiene beeinträchtigen können. Die volle Leistungsfähigkeit und
Sicherheit der Maschine ist nur bei programmierter regelmäßiger Wartung (mindestens alle 6 Monate)
gewährleistet.
6.0 VERSCHROTTUNG DER MASCHINE
Die Bauteile der Maschine stellen keine Gefahrenquelle dar und erfordern daher im Falle der Demontage und
Verschrottung keine besonderen Vorsichtsmaßnahmen. Um das Recycling der Materialien zu erleichtern, sind
sämtliche Teile der elektrischen Anlage zu trennen.
7.0 SERVICE NACH DEM VERKAUF

7.1 Ersatzteile

Für die Ersatzteilanfrage verweisen wir auf das Kapitel 8 mit den Explosionszeichnungen und der Liste der Bauteile.
ACHTUNG
Wir empfehlen, ausschließlich Original-Ersatzteile zu verwenden.
EU-STAATEN:
Sich ausschließlich an den eigenen Wiederverkäufer wenden.
Verpflichtungen und Sicherheitsbedingungen
Der Stromlaufplan für die Anschlüsse wurde erstellt, damit auch im Falle eines Defekts der Elektronik die
Sicherheit des Maschinenbedieners gewährleistet ist (siehe beigefügten Stromlaufplan bzw. Schaltplan). Das
Gerät darf nur dann eingeschaltet werden, wenn der Mikroschalter des Gitters, der Mikroschalter der Wanne und
der Mikroschalter der Wannenpräsenz gleichzeitig geschlossen sind. Öffnen des Mikroschalters des Gitters sperrt
den Betrieb des Inverters und bewirkt das unmittelbare Anhalten des Motors. Bei Schließen des Gitters wird der
unterbrochene Arbeitsablauf erst nach Druck der START-Taste wieder aufgenommen.
Die Konfigurationsparameter müssen auch die Funktion der Bremse für jeden Motorstopp enthalten, der durch
Öffnen des Aktivierungskontakts (am Steuerschalter) des Inverters erfolgt (Eingang Ll1 auf Telemecanique
ALTIVAR 31 und Eingang S1 auf Omron V1000). Dies, damit die normgerechten Anhaltezeiten des Geräts
berücksichtigt werden.
8.0 Im Anhang
Die nachstehend angeführten Anhänge beziehen sich auf die Aggregate der Struktur und Mechanik der Maschine
und auf die Schalt‐ bzw. Stromlaufpläne.
8.1 Die wichtigsten mechanischen Aggregate
Der Zeichnung beigefügte Listen der Bauteile.
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