Готовить С Паром - Barazza 1FVCFY Manual De Instrucciones

Готовить с паром
Рыба
Рыба
Золотистый морской
лещ
Форель
Филе лосося
Навага
Королевские креветки
Зеленые мидии
Филе палтуса
Моллюск-
сердцевидка
Омары
Филе трески
Голубые мидии
Озёрная форель
Пикша
Филе тунца
Судак
Мясо
Мясо
Куриные окорочка
Куриные грудки
Копчёная свинина -
филейная часть
Эскалоп индейки
Свиное филе цельное
Сосиски
Гарниры
Гарниры
Перловая крупа +
жидкость
Манная крупа +
жидкость
Чечевица +
жидкость
Рис + жидкость
Количество
800 – 1200 г
4 х 250 г
500 – 1000 г
1000 – 1200 г
500 – 1000 г
1000 – 1500 г
500 – 1000 г
500 – 1000 г
800 – 1200 г
1000 – 1200 г
1000 – 1200 г
4 х 250 г
1000 – 1200 г
500 – 1000 г
4 х 250 г
Количество Температура ºC Время (мин.)
4-10
4-6
500 – 1000 г
4-8
4-8
Количество Температура ºC Время Время (мин.)
500 г + 400 мл
200 г + 300 мл
200 г + 375 мл
200 г + 250 мл
Температура ºC Время (мин.)
80
80
80
80
80
100
80
100
100
80
100
80
80
80
80
100 40-45
100 25-35
100 40-50
100 20-25
100 20-30
80-100 10-15
100 30-35
100 10-20
100 20-50
100 25-40
Контейнер
Перфорированный
30-40
Перфорированный
20-25
Перфорированный
15-25
Перфорированный
25-35
Перфорированный
15-20
Перфорированный
25-35
Перфорированный
20-25
Перфорированны
10-20
й
Перфорированный
25-30
Перфорированный
20-25
Перфорированный
15-25
Перфорированный
25-30
Перфорированный
20-25
Перфорированный
15-20
Перфорированный
25-30
Контейнер
Перфорированный
Перфорированный
Перфорированный
Перфорированный
Перфорированный
Перфорированный
Контейнер
Решётка,
стеклянная посуда
Решётка,
стеклянная посуда
Решётка,
стеклянная посуда
Решётка,
стеклянная посуда
RU
Уровень
2
2
2
1/2
2
2
2
2
1/2
2
2
2
2
2
2
Уровень
2
2
2
2
2
2
Уровень
2
2
2
2
55