Cocción Por Aire Caliente - Zanussi ZCV65311XA Manual De Instrucciones

Alimento
Bizcocho rumano
(600 + 600 g)
Bizcocho rumano -
tradicional (600 +
600 g)
Panecillos de leva-
dura (800 g)
Brazo de gitano
(500 g)
Merengue (400 g)
Tarta de azúcar
(1.500 g)
Bizcocho (600 g)
Tarta de mantequi-
lla (600 g)
1) Después de apagar el aparato, deje el bizcocho en el horno unos 7 minutos.
2) Después de apagar el aparato, deje el bizcocho en el horno unos 10 minutos.
3) Ajuste la temperatura a 250 °C para el calentamiento previo.
Cocción por aire caliente
Alimento
Masa quebrada
(250 g)
Masa quebrada
(250 + 250 g)
Masa quebrada
(250 + 250 + 250
g)
Bizcocho plano
(500 g)
Bizcocho plano
(500 + 500 g)
Bizcocho plano
(500 + 500 + 500
g)
Tarta de manzana
(2.000 g)
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Tipo de bandeja y nivel
2 bandejas redondas de
aluminio (longitud: 25 cm)
en nivel 2
2 bandejas redondas de
aluminio (longitud: 20 cm)
en nivel 2
bandeja esmaltada en ni-
vel 2
bandeja esmaltada en ni-
vel 1
bandeja esmaltada en ni-
vel 2
bandeja esmaltada en ni-
vel 3
bandeja esmaltada en ni-
vel 3
bandeja esmaltada en ni-
vel 2
Tipo de bandeja
y nivel
bandeja esmaltada
en nivel 3
bandeja esmaltada
en niveles 1 y 3
bandeja esmaltada
en niveles 1, 2 y 3
bandeja esmaltada
en nivel 2
bandeja esmaltada
en niveles 1 y 3
bandeja esmaltada
en niveles 1, 2 y 4
1)
bandeja esmaltada
en nivel 3
Duración del
calentamiento
previo (min)
10
-
10 - 15
10
-
10 - 15
10
10
Duración del ca-
lentamiento pre- Temperatura (°C)
vio (minutos)
10
10
10
10
10
10
-
Temperatura Tiempo de coc-
(°C)
160 - 170
160 - 170
200 - 210
150 - 170
100 - 120
180 - 190
160 - 170
180 - 200
Tiempo de coc-
ción (minutos)
140 - 150
140 - 150
150 - 160
150 - 160
150 - 160
155 - 165
170 - 180
ción (min)
40 - 50
30 - 40
10 - 15
15 - 20
40 - 50
25 - 35
25 - 35
20 - 25
20 - 30
25 - 30
30 - 40
30 - 35
35 - 45
40 - 50
40 - 50
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