Forno - Sugestões E Conselhos Úteis - Zanussi ZCV65311XA Manual De Instrucciones

Forno - Sugestões e conselhos úteis
Cuidado Utilize uma forma funda para
bolos muito húmidos. Os sumos de fruta
podem manchar permanentemente o esmalte.
• O aparelho possui quatro níveis da grelha.
Conte os níveis da grelha a partir do fundo
do aparelho.
• Pode cozinhar diferentes pratos em dois ní-
veis simultaneamente. Coloque as grelhas no
nível 1 e 3.
• Pode ocorrer condensação de humidade no
aparelho ou nas portas de vidro. Isto é nor-
mal. Afaste-se sempre do aparelho quando
abrir a porta do mesmo ao cozinhar. Para di-
minuir a condensação, ligue o aparelho pelo
menos 10 minutos antes da cozedura.
• Limpe a humidade após cada utilização do
aparelho.
• Não coloque objectos directamente na parte
inferior do aparelho e não cubra os compo-
nentes com folha de alumínio enquanto cozi-
nha. Tal pode alterar os resultados da coze-
dura e danificar o revestimento de esmalte.
Cozer bolos
• Pré-aqueça o forno durante cerca de 10 mi-
nutos antes de cozinhar.
• Não abra a porta do forno até ter decorrido
3/4 do tempo de cozedura.
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6. Coloque a parte da frente do espeto no
gancho de suporte.
7. Retire a pega do espeto rotativo.
8. Coloque o recipiente de assar no nível de
grelha mais baixo.
9. Rode o botão das funções do forno para a
posição . Certifique-se de que o espeto
rotativo roda.
10. Quando a carne estiver assada, rode o bo-
tão para a posição Off (desligado).
11. Coloque a pega no espeto rotativo.
12. Com cuidado, retire o espeto rotativo e o
recipiente de assar do forno.
O peso máximo permitido no espeto rotati-
vo é 4-5 kg.
• Se utilizar dois tabuleiros em simultâneo,
mantenha um nível vazio entre os mesmos.
Cozinhar carne e peixe
• Não cozinhe alimentos com menos de 1 kg.
Cozinhar pequenas quantidades torna a car-
ne demasiado seca.
• Utilize um tabuleiro de recolha de gorduras
para alimentos muito gordurosos, no sentido
de evitar que o forno fique com manchas que
podem ser permanentes.
• Não corte a carne até que passem 15 minu-
tos depois de a retirar do forno, de modo a
não desperdiçar o caldo da mesma.
• Para evitar a formação excessiva de fumo en-
quanto assar, coloque um pouco de água no
tabuleiro de recolha de gorduras. Para evitar
a condensação de fumo, acrescente água
cada vez que este secar.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo de
alimento, da consistência e do volume.
Comece por monitorizar o desempenho dos co-
zinhados sempre que cozinhar. Ao cozinhar com
este aparelho, procure as melhores condições
(grau de cozedura, tempo de cozedura, etc.)
para a sua loiça, receitas e quantidades.
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