Redmond RMC-M800S-E Manual Del Usuario página 49

EL PRODUCTO SE HA RECOCIDO
Se ha equivocado a la hora de elegir el tipo de producto o de
establecer (calcular) el tiempo de la preparación. Tamaño dema-
siado pequeño de los ingredientes.
Después de la preparación, el plato listo estuvo demasiado
tiempo en modo de autocalentamiento.
EL ALIMENTO SE EVAPORA EN EL PROCESO DE LA COCCIÓN
En caso de preparación de papilla a base de leche, la leche
se evapora.
Los ingredientes no han sido tratados o han sido tratados
incorrectamente (mal enjuagados, etc.) antes de la cocción.
No se han cumplido las proporciones de los ingredientes o se
ha seleccionado mal el tipo de alimento.
El producto forma una espuma
EL PLATO SE QUEMA
El tazón se ha limpiado mal después de la preparación de
comida anterior.
El revestimiento antiadherente del tazón ha sido dañado.
El volumen total del producto es inferior a lo indicado en la
receta.
Ha establecido un tiempo de cocción demasiado largo.
En caso de freído: se ha olvidado de verter aceite en el tazón;
no removía o daba la vuelta a los alimentos preparados
demasiado tarde.
En caso de guisado: en el tazón falta el agua.
En caso de cocción: en el tazón falta agua (no se han cump-
lido las proporciones de los ingredientes).
En caso de horneado: no ha engrasado la superficie inte-
rior del tazón con mantequilla antes de la preparación.
EL ALIMENTO HA PERDIDO LA FORMA DEL CORTE
Removía el producto en el tazón demasiado a menudo.
Use una receta comprobada (adaptada para este modelo del dispositivo).
La selección de los ingredientes, el método de su corte, las proporciones
de su colocación, la selección del programa y el tiempo de cocción deben
coincidir con sus recomendaciones.
El uso duradero de la función de autocalentamiento no es recomendable.
Si su modelo del robot de cocina tiene prevista la desactivación previa
de esta función, puede servirse de esta opción.
La calidad y cualidades de la leche pueden depender del lugar y condiciones
de su producción. Recomendamos usar solamente leche UHT con un conte-
nido de grasa de hasta el 2,5%. En caso de necesidad se puede diluir un poco
la leche con agua potable.
Use una receta comprobada (adaptada para este modelo del dispositivo).
La selección de los ingredientes, el método de tratamiento previo, las
proporciones de su colocación deben coincidir con sus recomendaciones.
Los cereales integrales, carne, pescado y mariscos siempre deben lavarse
hasta dejar agua limpia.
Se recomienda lavar el producto a fondo, retirar la válvula o cocinar con la
tapa abierta
Antes de empezar a cocinar, asegúrese de que el tazón esté bien lavado
y que el revestimiento antiadherente no esté dañado.
Use una receta comprobada (adaptada para este modelo del dispositivo).
Acorte el tiempo de cocción o siga las instrucciones de la receta, adap-
tada para este modelo del dispositivo.
En caso de freído normal vierta en el tazón un poco de aceite vegetal - de tal
manera que el aceite cubra el fondo del tazón con una capa fina. Para un
freído homogéneo hay que remover periodicamente o dar la vuelta a los ali-
mentos después de un cierto tiempo.
Agregue más líquido en el tazón. No abra la tapa del robot de cocina
durante la cocción sin que eso sea necesario.
Mantenga la proporción correcta de los ingredientes líquidos y sólidos.
Antes de colocar la masa engrase el fondo y las paredes del tazón con
mantequilla o aceite (¡no vierta el aceite en el recipiente!).
En caso de freído normal remueva el plato no más a menudo que cada
5-7 minutos.
Ha establecido un tiempo de cocción demasiado largo.
LA HORNADA SE HA QUEDADO HÚMEDA
Se han utilizado los ingredientes poco adecuados que pro-
vocan exceso de humedad (fruta o verdura jugosa, frutas del
bosque congeladas, nata agria, etc.)
Ha dejado la hornada preparada en el robot de cocina cer-
rado demasiado tiempo.
LA MASA NO SE HA FERMENTADO
Se han batido mal los huevos con el azúcar.
La masa se ha quedado demasiado tiempo con levadura en
polvo.
No ha tamizado la harina o ha amasado mal la masa.
Se han hecho errores a la hora de colocar los ingredientes.
La receta elegida no es adecuada para el horneado en este
modelo del robot de cocina.
En algunos modelos de robots de cocina REDMOND en los programas «STEW» y «SOUP» en caso de falta de líquido en el
tazón se activa el sistema de protección contra el sobrecalentamiento del dispositivo. En este caso, el programa de preparación
se detiene y el robot de cocina pasa en modo de autocalentamiento.
Recomendados tiempos de preparación de los distintos productos al vapor
Producto
1 Filete de cerdo/ternera (cubos de 1,5 х 1,5 см)
2 Filete cordero (cubos de 1,5 х 1,5 см)
3 Filete de pechuga (cubos de 1,5 х 1,5 см)
4 Hamburguesas/albóndigas 180 (6 uds.) / 450 (3 uds.)
5 Pescado (filete)
6 Gambas saladas, limpias, cocidas congeladas.
7 Raviolis grandes/raviolis
8 Patatas (cubos de 1,5 х 1,5 см)
9 Zanahoria (cubos de 1,5 х 1,5 см)
10 Remolacha (cubos de 1,5 х 1,5 см)
11 Verduras frescascongeladas
12 Huevos de gallina
Tener en cuenta que son recomendaciones generales. El tiempo real puede diferenciarse del recomendado dependiendo de
la calidad de un concreto producto, así como de sus gustos personales.
RMC-M800S-E
Acorte el tiempo de cocción o siga las instrucciones de la receta, adaptada
para este modelo del dispositivo.
Seleccione los ingredientes según la receta de la hornada. Intenta no
seleccionar como ingredientes los alimentos que contienen demasiada
humedad o úsalos cuando posible en cantidades mínimas.
Intenta sacar la hornada del robot de cocina inmediatamente después
del fin de su preparación. En caso de necesidad puede dejar un rato el
alimento en el robot de cocina con la función de autocalentamiento
activada.
Use una receta comprobada (adaptada para este modelo del dispositivo).
La selección de los ingredientes, el método de tratamiento previo, las
proporciones de su colocación deben coincidir con sus recomendaciones.
Tiempo de prepar-
Peso, g./Cantidad Cantidad agua
ación
500 500 20 min. / 30 min.
500 500 25 min.
500 500 15 min.
500 10 min. / 15 min.
500 500 10 min.
500 500 5 min.
4 uds. 500 15 min.
500 500 15 min.
500 500 35 min.
500 1500 1 hora 10 min.
500 500 10 min.
3 uds. 500 10 min.
ESP
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