Levensmiddelen Invriezen; Gebruik Van Het Ijsblokjesbakje - Medion MD 37052 Manual De Instrucciones

 Droog groente goed af voordat u deze in het koelgedeelte legt. Een hoog water-
gehalte in de groente (zoals bij bladgroente en komkommer) verkort de bewaar-
tijd.
 Let bij het opbergen van levensmiddelen op dat deze de binnenwanden niet ra-
ken. Zorg er daarom voor dat de koelvakken niet te vol zitten.

11. Levensmiddelen invriezen

Vrijwel alle levensmiddelen kunnen worden ingevroren met uitzondering van
groente die rauw wordt genuttigd, zoals sla.
Alleen levensmiddelen van goede kwaliteit zijn geschikt om in te vriezen. Verdeel
de levensmiddelen in porties die in één keer opgaan, zodat het niet nodig is om
ontdooide producten opnieuw in te vriezen.
 Nieuw in te vriezen levensmiddelen mogen niet in aanraking komen met al in-
gevroren producten. Als u dagelijks levensmiddelen wilt invriezen, moet u mo-
gelijk de hoeveelheid in te vriezen producten beperken.
 De door de levensmiddelenfabrikanten aanbevolen bewaartijden mogen niet
worden overschreden.
 Verpak de levensmiddelen in reukvrij, lucht- en vochtdicht en vet- en loogbe-
stendig verpakkingsmateriaal om kruiscontaminatie te voorkomen.
− Polyethyleenfolie en aluminiumfolie zijn het meest geschikt.
− De verpakking moet dicht zijn en strak om de levensmiddelen heen zitten.
− Gebruik geen glazen verpakkingen, omdat glas kan springen.
 In het vriesgedeelte kan fruit worden ingevroren en kunnen ijsblokjes worden
gemaakt.
 Zorg ervoor dat het vriesgedeelte niet te vol zit, omdat een optimaal vriesver-
mogen dan niet gewaarborgd is en het energieverbruik toeneemt.

11.1. Gebruik van het ijsblokjesbakje

 Maak het ijsblokjesbakje goed schoon, voordat u het voor het eerst gaat gebrui-
ken.
 Vul het bakje met drinkwater.
 Zet het ijsblokjesbakje horizontaal in de vrieslade.
 Zodra de ijsblokjes bevroren zijn, haalt u het ijsblokjesbakje uit het vriesvak en
drukt u de ijsblokjes uit de vorm.
99