Viking Range Professional 5 Serie Manual Del Usuario página 5

Estufas independientes alimentadas por gas con quemadores abiertos
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Advertencias
• SIEMPRE coloque las parrillas en la posición deseada cuando el horno esté frío. Al meter o sacar comida del horno, primero saque las parrillas
usando agarracazuelas gruesos y secos. SIEMPRE evite estirarse dentro del horno para meter o sacar comida. Si necesita mover una parrilla
mientras está caliente, use un agarracazuelas.
• SIEMPRE apague el horno cuando termine de usarlo.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del horno. Antes de sacar o meter comida deje que el aire caliente o el vapor se escape.
• NUNCA use papel de aluminio para cubrir las parrillas ni la parte inferior del horno. Si lo hace puede provocar un riesgo de descarga eléctrica,
incendio o daño al electrodoméstico. Use el papel aluminio sólo como se indica en este manual.
• ADVERTENCIAS SOBRE LA COMIDA PREPARADA: Siga las instrucciones del fabricante. Si un envase de plástico de comida congelada o su tapa
se deforma, dobla o se daña durante el cocinado, deseche inmediatamente la comida y el envase. La comida podría haberse contaminado.
• Si va a flamear licor u otros productos con alcohol bajo un sistema de ventilación, APAGUE EL VENTILADOR. La corriente de aire podría
hacer que las llamas se propaguen sin control.
• Una vez que la unidad se haya instalado como se indica en la sección Instrucciones de instalación, es importante que no se obstruya la
entrada de aire fresco. Los electrodomésticos que usan gas producen calor y humedad en la habitación en la cual se instalan. Asegúrese de
que la cocina tenga buena ventilación. Mantenga las aberturas de ventilación naturales abiertas o instale dispositivos mecánicos de
ventilación . El uso prolongado o intenso del electrodoméstico puede requerir ventilación adicional (como una ventana) o de ventilación
más efectiva (como el aumento del nivel de ventilación mecánica, si la hay).
Medidas de seguridad al usar los recipientes de cocina
• Use sartenes con fondo plano y mangos que sean fáciles de agarrar y permanezcan fríos. Evite usar sartenes inestables, torcidas, que se ladeen
fácilmente o que tengan los mangos flojos. También evite usar sartenes, especialmente las pequeñas, con mangos pesados ya que pueden ser
inestables y volcarse fácilmente. También puede ser peligroso mover sartenes pesadas cuando están llenas de comida.
• Asegúrese de que los recipientes sean lo suficientemente grandes para contener la comida y evitar rebosamientos. El tamaño de la sartén es
particularmente importante cuando se usa para freír. Asegúrese de que la sartén pueda contener el volumen de comida que se va a colocar en ella
así como también la acción de burbujeo del aceite.
• Para minimizar el riesgo de quemaduras, ignición de materiales inflamables y derrames causados por el contacto accidental con los utensilios, NO
coloque el mango sobre los quemadores adyacentes. SIEMPRE coloque los mangos de las sartenes hacia el lado o hacia atrás del electrodoméstico,
no hacia afuera donde fácilmente pueden ser golpeados o alcanzados por los niños.
• NUNCA deje calentar una sartén vacía, pues puede dañarla y dañar el electrodoméstico.
• Siga las instrucciones del fabricante cuando use bolsas para hornear.
• Sólo ciertos tipos de recipientes de vidrio, vidrio/cerámica, cerámica o vidriados son adecuados para usarse en la estufa o en el horno sin que se
rompan por los cambios bruscos de temperatura. Siga las instrucciones del fabricante cuando use recipientes de vidrio.
• Este electrodoméstico se ha probado para que funcione en forma segura usando recipientes convencionales para cocinar. NO use ningún
dispositivo o accesorio que no se recomiende específicamente en este manual. NO use cubiertas para los quemadores, parrillas o accesorios
adicionales en el sistema de convección del horno. El uso de dispositivos o accesorios que no sean los expresamente recomendados en este
manual, puede causar riesgos de seguridad graves, resultando en problemas de funcionamiento y reduciendo la vida útil de los componentes del
electrodoméstico.
• La llama del quemador se debe ajustar de tal manera que sólo cubra la base de la sartén o cazuela. Un ajuste excesivo del quemador
puede causar que las superficies adyacentes se quemen, así como también el exterior del recipiente. Por razones de seguridad.
Quemadores
• NUNCA toque las áreas de los quemadores de horneado y de asado ni las superficies interiores del horno.
• Los quemadores de horneado y de asado pueden estar calientes aunque estén de color oscuro. Las áreas cercanas a los quemadores y las
superficies interiores del horno pueden calentase lo suficiente para causar quemaduras.
• Durante y después del uso del horno, NO toque ni permita que la ropa u
otros materiales inflamables toquen los elementos de calentamiento, las áreas adyacentes a ellos, ni las superficies interiores del horno hasta que se
hayan enfriado. Otras superficies del horno se pueden calentar lo suficiente como para causar quemaduras, como la abertura de ventilación, la
superficie adyacente a esta abertura y la ventana de la puerta del horno.
Medidas de seguridad durante la limpieza
• Apague todos los controles y espere a que todas las partes del electrodoméstico se enfríen antes de tocarlas o limpiarlas. NO toque las parrillas
de los quemadores ni las áreas alrededor de ellas hasta que pase tiempo suficiente para que se enfríen.
• Limpie el electrodoméstico con precaución. Para evitar quemaduras por vapor, tenga cuidado si usa una esponja o un paño húmedo para limpiar
derrames en una superficie caliente. Algunos limpiadores pueden producir humos nocivos cuando se usan sobre superficies calientes.
• NO limpie la junta de la puerta. para que conserve un sello hermético adecuado. Debe tener cuidado de no frotarla, dañarla ni moverla.
• No use ningún limpiador comercial de hornos ni forro protector para hornos, como papel aluminio, dentro ni alrededor de ningún área del
horno. Los forros para horno inadecuados pueden crear un riesgo de descargas eléctricas o incendio. Evite que la grasa se acumule en el horno.
Aviso importante sobre aves domésticas:
NUNCA deje a sus aves en la cocina ni en habitaciones donde puedan ser afectadas por los humos de la cocina. Las aves tienen un sistema
respiratorio muy sensible. Los humos que se producen por el sobrecalentamiento de aceite, grasa, margarina y recipientes con recubrimiento
antiadherente, pueden ser peligrosos.
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