T-Fal YL183LA Guia Del Usuario página 2

Fig 1 Fig 2
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Fig 4 Fig 5
Fig 7 Fig 8
Fig 10 Fig 11
Fig 13
Precauciones importantes
Por su seguridad, este aparato cumple las normas y reglamentaciones aplicables:
- Directiva de Equipos a Presión
- Materiales en contacto con los alimentos
- Medio ambiente
• Este aparato se ha diseñado para un uso doméstico.
• Lea detenidamente todas las instrucciones y diríjase siempre a la "Guía del usuario".
• Como para cualquier aparato de cocción, mantenga una estrecha vigilancia, sobre todo si utiliza la
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olla de presión cerca de niños.
• No introduzca la olla de presión en un horno caliente.
• Desplace la olla de presión con la máxima precaución. No toque las superficies calientes. Utilice
las asas y botones. Utilice guantes, si fuera necesario.
• Revise regularmente que lo mangos estén correctamente alineados y cerrados.
• No utilice la olla para otro fin que no sea para el que se ha diseñado.
• La olla cuece a presión. Si no la utiliza adecuadamente, podría quemarse debido a que el agua está
hirviendo. Asegúrese de que la olla está correctamente cerrada antes de ponerla en marcha. Ver
párrafo "Cierre".
• Asegúrese de que la válvula está en posición de descompresión antes de abrir la olla.
Fig 6
• Nunca abra la olla a la fuerza. Asegúrese que la presión interior ha disminuido. Ver párrafo "seguri-
dad".
• Nunca utilice la olla sin líquido, esto la dañaría gravemente. Asegúrese que siempre hay suficiente
líquido durante la cocción.
• Utilice la(s) fuente(s) de calor compatible(s), conforme a las instrucciones de uso.
• No utilice la olla para recetas que contengan leche.
• No utilice sal de grano en la olla, utilice sal de mesa cuando haya terminado de cocinar.
• No llene la olla más de 2/3.
• Para los alimentos que se dilatan durante la cocción, como el arroz, las legumbres deshidratadas, o las
compotas,... no llene la olla más de la mitad de su capacidad.
Fig 9
• Después de cocer carne con una piel superficial ( ej. lengua de ternera...), ésta podría hincharse bajo
el efecto de la presión, no agujerear o picar la carne mientras la piel presente un aspecto inflado;
podría quemarse. Le recomendamos que pique o agujeree la carne antes de la cocción.
• En el caso de alimentos pastosos (garbanzos, ruibarbo...), debe sacudir ligeramente la olla para que
estos alimentos no salpiquen hacia fuera.
• En el caso de los modelos de de 3,8L/4Qt, para los alimentos pastosos o que no se dilaten durante
la cocción, no llene el dispositivo más allá de 1/3 de su capacidad. Al finalizar la cocción, espere 5
minutos antes de descomprimir bajo el agua.
• Compruebe que las válvulas no están obstruidas antes de cada uso. Ver párrafo "antes de la cocción".
• No utilice la olla para freír a presión con aceite.
Fig 12
• No intervenga en los sistemas de seguridad, más allá de las instrucciones de limpieza y manteni-
miento.
• Sólo utilice piezas originales T-Fal adecuadas a su modelo. En especial, la base y la tapa del mismo
modelo.
• Los vapores de alcohol son inflamables. Lleve a ebullición aproximadamente 2 minutos antes de
poner la tapa. Supervise el aparato cuando prepare recetas a base de alcohol.
• No utilice la base para almacenar alimentos ácidos o salados antes y después de la cocción, podría
dañar la base.
Conserve estas instrucciones