Fehlersuche - Frigomat T Serie Manual De Uso Y Manutención

7.2 FEHLERSUCHE

FEHLER
Die Maschine startet nicht
(Taste STOP leuchtet ohne
Aktivalarm)
Maschine startet nicht
(Taste STOP leuchtet nicht)
Gleich bei den ersten
Rührphasen funktioniert der
Kompressor immer nur
zeitweise
Während der Gefrierphase
erscheint auf dem Display 0
oder sehr tiefe Nummern
Flüssiges Eis im
Tropfenbehälter
Die Konsistenz des Produktes
ist nicht ausreichend
Die Konsistenz des Produktes
ist zu fest
Die Produktionszeiten
verlängern sich und das Eis
besitzt einen wässrigen Effekt
Gegen Ende des Gerierzyklus
nehmen die Zahlen auf dem
Display ab anstatt zu; das Eis
wird um das Ruhrwerk herum
fest und kommt nicht aus der
Ausgabeplatte heraus.
MÖGLICHE URSACHE
Elektrische Störung oder
Sicherheitsmikroschalter defekt
Nicht korrekte Versorgung
Hauptschalter offen oder nicht
korrekte Versorgung
Sicherung durchgebrannt
Elektrische Schaltkarte oder
Tastenfeld defekt
(Mod. Wasser) es fehlt
Kondenswasser
(Mod. Luft) Luftkondensator
verschmutzt oder der Ventilator
ist defekt.
Das Rührwerk dreht in falscher
Richtung (nur bei T4S 3-phasig)
Stopfdichtung des Rührwerks
verschleißt
Konsistenzeinstellung
ungenügend
Konsistenzeinstellung zu hoch
Schabeflächen des Rührwerks
verschleißt
Störung in der Kühlanlage
Eis hat eine zu hohe
Konsistenz
Mischung ist nicht
angemessen.
Eingefüllte Mischungsmenge ist
nicht korrekt.
LÖSUNG
Techniker rufen
Phasenkabel prüfen
Hauptschalter abschalten und
die Phasenkabel überprüfen
Prüfen und auswechseln
(Techniker rufen)
Techniker rufen
Das Wassernetz, an das die
Maschine angeschlossen ist
überprüfen. Wasserhähne
überprüfen. Prüfen, dass der
Abfluss frei ist.
Den Kondensator mit einem
Pinsel säubern und die
Funktion des Motorventilators
überprüfen.
Drehrichtung und elektrische
Anschlüsse der 3-Phasen
kontrollieren. Falls Problem
nicht gelöst, Techniker rufen.
Überprüfen u/o austauschen
Konsistenzwerte höher
einstellen (s. Punkt 5.3.)
Konsistenzwerte niedriger
einstellen (s. Punkt 5.3.)
Überprüfen und eventuell
austauschen
Techniker rufen
AUSGABE drücken und einige
Minuten warten. Niedrigere
Konsistenzwerte auswählen.
Ausgewogenheit der Mischung
kontrollieren.
Sich unbedingt an die
vorgeschriebenen Füllmengen
halten
DEUTSCH - 24