Tabla de contenido
3.3.2.1 Cambios de aceite de rutina (solo JIB)
1. Abra el gabinete y deslice el JIB fuera del
gabinete (consulte la Figura 5).
Figura 5
3.
Con el bidón en posición vertical, retire
la tapa y el sello de aluminio (consulte la
Figura 7).
Figura 7
ADVERTENCIA:
No agregue aceite CALIENTE
o USADO a un bidón JIB o a
un depósito lateral de aceite.
3.3.2.2 Cambios de aceite de rutina (solo depósito lateral de aceite)
1. Retire la tapa del depósito lateral de aceite.
2. Llene el depósito con aceite.
3. Vuelva a colocar la tapa del depósito lateral de aceite.
4. Mantenga presionado el interruptor de restablecimiento ATO naranja durante cinco (5) segundos
para restablecer el sistema de rellenado (consulte la Figura 9).
El sistema ahora está listo para funcionar. A medida que la freidora se calienta a las temperaturas
preprogramadas, se energizará el sistema y luego comenzará a agregar aceite lentamente a la olla de
freír según se necesite, hasta que el aceite alcance el nivel óptimo.
3.3.3 Sistemas de aceite a granel
Las instrucciones para instalar y usar sistemas de aceite a granel se encuentran en el Apéndice A
al final de este manual.
2. Retire la tapa y vierta todo el aceite restante en el
recipiente en las cubas de la freidora en partes iguales
(consulte la Figura 6).
4. Coloque el tubo en el nuevo recipiente lleno (consulte la
Figura 8).
5. Deslice el JIB en la repisa dentro del gabinete de la
freidora (según se ve en la Figura 5).
6. Mantenga presionado el interruptor de restablecimiento
naranja del JIB durante cinco (5) segundos para
restablecer el sistema de rellenado (consulte la Figura 9).
3–5
Figura 6
Figura 8
Figura 9
Tabla de contenido
Solución de problemas
