Tabla de contenido
11.
LIMPIEZA
11.1.
LIMPIEZA GENERAL
Para garantizar un buen funcionamiento
del molino, así como una buena calidad del
café molido, se debe realizar una limpieza
periódica de las partes que están en
contacto con el café.
•
Para realizar las operaciones de
limpieza debemos:
•
Apagar siempre el molino con el
interruptor general (
•
Desconectar el quipo de la red
eléctrica.
•
No sumergir el aparato en agua
para limpiarlo o usar agua a presión.
11.2.
LIMPIEZA DE LA TOLVA DE CAFÉ
EN GRANO
Para realizar una buena limpieza de la tolva
de café en grano (
deberá consumir todo el café de su interior.
Para sacar la tolva del molino se debe
cerrar el obturador café tolva (
el tornillo seguridad tolva (
tolva del molino tirando de esta hacia
arriba.
).
), en primer lugar se
) y aflojar
) extraer la
Lavar la tolva (
) con un paño húmedo o
con agua y jabón para eliminar los residuos
oleosos producidos por el café, enjaguarla
cuidadosamente y secarla. Para volver a
montar la tolva del café en grano (
molino, se debe seguir el proceso inverso
al descrito anteriormente.
11.3.
LIMPIEZA DE LA BOCA DE
SALIDA CAFÉ
Es muy importante la limpieza continuada
de la boca de salida café (
asegurar la consistencia/regularidad en las
dosis y la buena calidad del café molido.
Use un cepillo tubular para tal efecto.
Aviso:
Introducir el cepillo por la parte
inferior de la boca girándolo con cuidado
para extraer los restos de café incrustados
en esta, evitando dañar la rejilla de
obturación ubicada en la parte superior de
la boca de salida del café (
Es igualmente importante para prevenir
posibles fallos de pulsador de dosis café (
), la limpieza con un trapo o un pincel de
las horquillas de soporte del porta cafés (
). Para realizar la limpieza exterior del
molino se debe utilizar un pincel o un trapo
ligeramente humedecido con agua y jabón.
) en el
) para
).
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