Compak K3 Manual De Instrucciones
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Ver también para K3:
- Manual de instrucciones (100 páginas) ,
- Manual de instrucciones (20 páginas)
Manuales relacionados para Compak K3
Resumen de contenidos para Compak K3
- Página 1 PROFESSIONAL ESPRESSO K8 SILENZIO K3 ELITE K10 CONIC K10 CONIC PB K6 SILENZIO K10 MASTER CONIC K6 PB K10 MASTER CONIC PB...
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Página 3: Tabla De Contenido
índice 1. SEGURIDAD 2. DESCRIPCIÓN 3. INSTRUCCIONES 4. IDENTIFICACIÓN 5. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS 6. COMPONENTES EXTERNOS 7. INSTALACIÓN 8. REGULACIÓN 9. FUNCIONAMIENTO 10. LIMPIEZA 11. MANTENIMIENTO 12. DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE... -
Página 5: Seguridad
1. SEGURIDAD NOTA: El fabricante no podrá ser considerado responsable de los daños producidos tanto por el uso impropio del aparato, como por no seguir las medidas de seguridad indicadas. Medidas de seguridad adicionales incorporadas en nuestros molinos: • Tornillo especial para mantener fijada la tolva. •... - Página 6 • Evitar poner líquidos en contacto con superficies internas o externas mientras el aparato se encuentre encendido o apagado, salvo en aquellas partes expresamente previstas en el punto “LIMPIEZA”. Si por cualquier causa esto ocurriera, desconectar inmediatamente la alimentación eléctrica y secar todas las superficies cuidadosamente. Si fuera necesario acceder a las partes interiores, donde se encuentran los componentes eléctricos, acudir al servicio técnico más cercano.
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Página 7: Nivel De Sonoridad
NIVEL DE SONORIDAD El nivel de sonoridad emitido en este modelo es: Nivel de sonoridad Con café K3, K3 ELITE 75,3 dB K6, K6 PB 73,2 dB K6 SILENZIO 68,7 dB K8 SILENZIO 70,2 dB K10 CONIC, K10 CONIC PB... -
Página 8: Instrucciones
3. INSTRUCCIONES 3.1. Este manual proporcionar la información necesaria para una correcta instalación, manipulación y mantenimiento del aparato, así como destacar las precauciones que se deben tener en cuenta por el operador. Para garantizar el mejor uso de los molinos de café, resulta esencial seguir atentamente las instrucciones suministradas en este manual. -
Página 9: Características Técnicas
230 V 240 V 380 V ψ Modelo 50 Hz 60 Hz 60 Hz 60 Hz 50 Hz 50 Hz 50 Hz Potencia Eléctrica K3 ELITE Velocidad 1.320 1.620 1.650 1.640 1.340 1.345 de giro Potencia Eléctrica K6 SILENZIO, K6 PB Velocidad 1.320... - Página 10 Modelo K10 MASTER K10 CONIC, CONIC, K6 SILENZIO, K8 SILENZIO K10 CONIC K3 ELITE K10 MASTER K6 PB CONIC PB Cónicas 68 Cónicas 68 Ø Fresas 2.65 2.65 Producción* Kg/h 50Hz lb/h Producción* Kg/h 17,5 17,5 60Hz lb/h 38.5 38.5...
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Página 11: Componentes Externos
6. COMPONENTES EXTERNOS K10 MASTER CONIC K00198 | v. 09/02/2017 | Ref. proceso de calidad 002/03 | INSTRUCCIONES ORIGINALES... - Página 12 K3 ELITE INSTRUCCIONES ORIGINALES | Ref. proceso de calidad 002/03 | v. 09/02/2017 | K00198...
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Página 13: Instalación
7. INSTALACIÓN 7.1. Advertencias generales El instalador deberá leer atentamente este manual de instrucciones antes de efectuar la instalación de la máquina. La instalación del aparato debe ser efectuada por personal cualificado y autorizado, y respetando las normas de seguridad e higiene vigentes. 7.2. -
Página 14: Ubicación Para El Uso
El aparato debe ser instalado sobre una superficie plana, consistente. Las dimensiones mínimas del lugar de trabajo, para garantizar las mejores prestaciones del aparato, deben ser como mínimo las siguientes: Altura Anchura Profundidad Modelo K3, K3 ELITE 20.27 7.28 15.15 K3, K3 ELITE 17.32 7.28 15.15... -
Página 15: Regulación
8. REGULACIÓN 8.1. Preparación del molino de café Colocar la tolva ( ) sobre el regulador de molienda ( ) y comprobar que el obturador ( ) esté en posición de cerrado. Fijar la tolva ( ) con un destornillador plano apretando el tornillo de seguridad de la tolva ( ) que se encuentra tras retirar el tapón embellecedor (Fig. -
Página 16: Regulación Del Punto De Molienda
8.2. Regulación del punto de molienda 8.2.1. Sistema micrométrico / Sistema micrométrico Parallel Girar el regulador de molienda ( ) hasta ajustarlo a la granulometría deseada. Girando en el sentido anti-horario obtendremos un café molido más fino (*); girando en sentido horario obtenemos un café molido más grueso. Una vez conseguido el punto de molienda deseado, se puede fijar el regulador de ) (Fig. -
Página 17: Regulación De La Dosis De Café Servida
NOTA: Si observamos que la erogación del café es muy lenta, es que el café está muy molido muy fino. Si la erogación es muy rápida, es que el café está molido muy grueso. Un Espresso perfecto se consigue con el punto de molienda que nos da una infusión de 25 ml de café... -
Página 18: Funcionamiento
9. FUNCIONAMIENTO 9.1. Interruptor general El interruptor general ( ) tiene 2 posiciones de uso, ON–OFF ON: Equipo encendido OFF: Equipo apagado 9.2. Utilización Poner el molino en marcha mediante el interruptor ON–OFF ( ), el aparato empieza a moler café. Si incorpora la opción de paro automático, el molino dejará... -
Página 19: Prensado Estático
9.3. Prensado estático Coloque el portafiltro contra el prensador ( ) y empújelo hacia arriba para compactar el café (Fig. 7). 9.4. Prensado telescópico Coloque el portafiltro sobre la horquilla ( ) y presione el pomo del prensa café hacia abajo (Fig. 8). 10. -
Página 20: Limpieza
10.4. Limpieza de la cavidad de molienda Recomendamos limpiar la cavidad de molienda de café semanalmente con un producto limpiador Compak. Éste tiene la ventaja de eliminar los restos de café y los aceites, que al deteriorarse comprometen la calidad de la taza. -
Página 21: Limpieza Exterior
• Volcar 30 gr del producto limpiador en la tolva ( • Moler hasta consumir todo el producto de limpieza Compak a un punto medio para que pueda actuar de forma correcta. • Limpiar la tolva ( ) y rellenar de café. -
Página 22: Mantenimiento General
NOTA: Basándonos en la experiencia acumulada y dando por supuesto el uso de mezclas de café de dureza media, sugerimos sustituir las fresas según la tabla siguiente: Acero Red Speed Lucidate K3, K3 ELITE 300 Kg K6, K6 PB 400 Kg K6 SILENZIO... - Página 23 Aflojar los tornillos del regulador de molienda ( ) con la ayuda de una llave Allen A3 para la serie K3, según Fig. 9, o de un destornillador Torx T20 para el resto de modelos, según Fig. 10. Para los molinos con sistema micrométrico Parallel, antes de retirar el regulador de molienda ( ), girar el freno de regulación de molienda (...
- Página 24 ( ) distinguiremos entre los modelos con fresas planas, serie K3, K6 y K8 y los modelos con fresas cónicas, serie K10. INSTRUCCIONES ORIGINALES | Ref. proceso de calidad 002/03 | v. 09/02/2017 | K00198...
- Página 25 ( ) sobre el porta fresas superior con la ayuda de una llave Allen A3 para la serie K3, según Fig. 9, o de un destornillador Torx T20 para el resto de modelos, según Fig. 10.
- Página 26 Para los molinos con sistema micrométrico Parallel, antes de fijar el regulador de molienda ( ), girar el freno de regulación de molienda ( ) en sentido horario, haciéndolo coincidir con la zapata de fijación Parallel, para lograr que el freno de regulación de molienda ( ) y la zapata formen un conjunto que gire unitariamente al mover el regulador de molienda (...
- Página 27 Para los molinos con sistema micrométrico Parallel, antes de fijar el regulador de molienda ( ), girar el freno de regulación de molienda ( ) en sentido horario, haciéndolo coincidir con la zapata de fijación Parallel, para lograr que el freno de regulación de molienda ( ) y la zapata formen un conjunto que gire unitariamente al mover el regulador de molienda (...
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Página 28: Declaración De Conformidad Ce
El Representante Legal Jesús Ascaso Compak Coffee Grinders, s.a. Molí Barri, Parcela B - Pol. Ind. Can Barri - 08415 Bigues i Riells - Barcelona - Spain Ph. 34 93 703 13 00 - Fax 34 93 703 13 23 - www.compak.es... - Página 29 notas...
- Página 30 notas...
- Página 31 notas...