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Ajuste de los controles del horno
Información sobre la sonda
Verificar la temperatura interna de los alimentos es la
manera más efectiva de asegurarse de que los mismos
estén debidamente cocidos. Cuando cocine carnes
como asados, jamones o carne de ave, puede utilizar la
sonda para verificar la temperatura interna del alimento
sin tener que adivinar.
El horno cambiará automáticamente de la función de
cocción a la función de mantener caliente una vez que
la sonda haya alcanzado la temperatura programada.
Los siguientes ajustes de temperatura aplican a la
función de la sonda:
• Predeterminado: 170°F/76°C
• Mínimo: 130°F/54°C
• Máximo: 210°F/98°C
Ajuste de la sonda
Colocación correcta de la sonda
• Siempre inserte la sonda de manera que la punta
quede en el centro de la porción más gruesa de la
carne. No permita que la sonda toque el hueso,
la grasa, el cartílago o la bandeja.
• Para jamón o cordero con hueso, inserte la sonda
en el centro del músculo o articulación más bajos.
Para platos como pastel de carne o guisos, inserte
la sonda en el centro del alimento. Para encontrar el
centro del alimento, mida visualmente la distancia
usando la sonda (Fig. 3).Cuando cocine pescado,
inserte la sonda justo por encima de la aleta.
• Para carne de ave o pavo entera, inserte la sonda
en la porción más gruesa del muslo interior justo
debajo de la pata (Fig. 1).
IMPORTANTE
• Sólo utilice la sonda proporcionada con el
electrodoméstico. Cualquier otra sonda podría
dañar la sonda misma o el electrodoméstico.
• Asegúrese de que la sonda se haya introducido
completamente en el receptáculo de la sonda.
La sonda no funcionará correctamente hasta
que se haya conectado correctamente.
• Manipule la sonda con cuidado cuando la inserte
y retire de los alimentos o del receptáculo.
• No use pinzas para tirar del cable cuando inserte
o retire la sonda de los alimentos o del receptáculo.
• Descongele los alimentos completamente antes
de insertar la sonda para evitar daños a la misma.
• Nunca deje o almacene la sonda en el interior
del horno cuando no esté en uso.
• Para evitar quemaduras, desenchufe
cuidadosamente la sonda usando un tomaollas.
Figura 1
Figura 2
Figura 3
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