Primeros Pasos; Información Sobre La Plancha - Electrolux Wave-Touch Guía De Uso Y Cuidado

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Primeros pasos

Información sobre la plancha
Su electrodoméstico nuevo incluye una plancha. Use
el lado de la parrilla elevada de la plancha (Fig. 1) para
cocinar carnes como salchicha, carne a la parrilla, tocino
o cualquier otro alimento que libere grasa durante la
cocción. Use el lado liso de la plancha (Fig. 2) para
cocinar alimentos como panquecas, huevos o
emparedados de queso a la plancha.
El lado izquierdo de la plancha proporciona el mejor
funcionamiento, pero el lado derecho también puede
ser utilizado. Asegúrese de que todos los quemadores
estén apagados antes de colocar la plancha en las
rejillas.
Antes del primer uso
1. Lave la plancha en agua jabonosa caliente.
Enjuague y seque completamente.
2. Aplique una capa delgada de aceite vegetal sobre
la superficie completa (partes delantera y trasera
de la plancha). Sazone solamente un lado del comal a
la vez. Asegúrese de hornear el lado sazonado hacia
arriba.
3. Hornee la plancha durante una hora a 350°F (177°C),
apague el horno y deje enfriar antes de sacar la
plancha.
4. La superficie puede parecer pegajosa debido al
proceso de acondicionamiento. Si lo desea, lave
la plancha en agua jabonosa caliente, enjuáguela
bien y séquela completamente.
Después de cada uso:
• NO LIMPIE LA PLANCHA EN UN LAVAVAJILLAS.
• Después de cada uso, limpie la plancha con un
cepillo duro y con agua caliente solamente.
• Seque inmediatamente y aplique una capa delgada
de aceite vegetal a la plancha antes de guardarla.
• Para evitar la corrosión, guarde la plancha en un
lugar seco y manténgala descubierta.
Uso de la plancha
• Centre cada lado de la parrilla sobre el costado
izquierdo o derecho de las rejillas de los quemadores.
Asegúrese de que las lengüetas de fijación encajen
adecuadamente sobre las rejillas (Fig. 1).
• Precaliente la plancha durante 5 minutos en
un ajuste entre intermedio e intermedio bajo. El
precalentamiento lento asegura una distribución
uniforme del calor durante la cocción.
• NO precaliente la plancha en el ajuste "HI" (alto).
Si precalienta la plancha en el ajuste "HI" (alto),
la plancha se puede deformar y la distribución
del calor no será uniforme.
Lengüetas de bloqueo
Lado de la parrilla
hacia arriba
Fig. 1
Lado plano hacia arriba
Fig. 2