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Opciones de Cocción
SONDA PARA CARNE
Para diversos alimentos, especialmente guisados asados y aves, verificar la temperatura al interior
del alimento es el mejor método para asegurar que los alimentos estén cocidos adecuadamente.
El termómetro obtiene la temperatura exacta que usted desea sin tener que adivinar. Esta función
puede ser utilizada con los modos de Horneado, Horneado por Convección, Rostizado por
Convección y Pavo Perfecto. El horno puede ser programado para Sonda para Carne la temperatura
entre 130°F y 210°F con una temperatura predeterminada de 170°F. El horno esta equipado con 1
entrada para la sonda en el horno de ariba.
IMPORTANTE:
1. Utilice solamente el termómetro proveído con su electrodoméstico; cualquier otro termómetro
podrá dañar su electrodoméstico o el receptáculo.
2. Manipule el termómetro cuidadosamente cuando lo inserte o
remueva de los alimentos o de la conexión de la sonda
3. No utilice pinzas para jalar el cable cuando inserte o remueva el
termómetro, esto podría dañar el termómetro.
4. Descongele por completo los alimentos antes de insertar el
termómetro, esto evitara romper la punta del termómetro.
5. Nunca deje o almacene el termómetro dentro del horno cuando este
fuera de uso.
6. Para prevenir cualquier quemadura, siempre utilice guantes cuando
retire el termómetro de los alimentos calientes.
Colocación Correcta del Termómetro:
1. Siempre inserte el termómetro de manera que la punta quede en el centro y en la parte más gruesa
de la carne. No permita que el termómetro toque algún hueso, grasa o el molde donde se cocina.
2. Para Jamón con hueso o cordero, inserte el termómetro en el centro del músculo más grande
o articulación. Para guisados tales como pastel de carne o alguna cacerola, inserte el termómetro
en el centro de los alimentos. Cuando cocine pescado, inserte el termómetro a un costado de
la papada en la parte mas carnosa del pescado, paralelo al hueso.
3. Para un ave completa (pollo, pavo, etc.) inserte el termómetro en la parte mas gruesa del interior
del muslo entrando por la parte de abajo y paralela a la pierna (vea figura 1).
Ajustando el horno cuando se use el termómetro:
1. Inserte el termómetro en los alimentos. (Véase las instrucciones mencionadas en el párrafo
anterior).
2. Introduzca sus alimentos al horno.
3. Conecte el termómetro a su enchufe dentro del horno. (El enchufe esta localizado en el lado
izquierdo de la pared del horno cerca del frente del horno). Asegúrese de empujar hasta el fondo
para asegura un buen enchufe. Cierre la puerta del horno.
4. Una temperatura objetivo deberá de ajustarse de manera que el timbre se accione una vez que
la cocción se termine. Presione el botón OPCIONES DE COCCIÓN
cocción se iluminaran. Presione el botón SONDA
temperatura deseada utilizando las teclas numéricas o simplemente presionar START
utilizar la temperatura predeterminada de 170°F. Las teclas
para elevar o disminuir la temperatura. La temperatura deseada será aceptada después de que
la tecla de START
5. En cualquier momento durante la cocción, el botón SONDA
para mostrar la temperatura actual de la carne o dos veces para mostrar la temperatura deseada.
Cuando la temperatura deseada esta en la pantalla, una nueva temperatura puede ser
seleccionada. Después de 5-8 segundos, la pantalla mostrara de nuevo la temperatura de horno.
IMPORTANTE
termómetro, el control del horno no le permitirá comenzar un ciclo de auto-limpieza o asado
mientras que el termómetro este conectado.
haya sido presionada.
El termómetro puede dañarse por altas temperaturas. Para proteger el
Figura 1
.
Las opciones de
para marcar la temperatura. Ajustar la
-
+
o
también pueden ser usadas
lo
hi
puede ser presionado una vez
para
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