Electrolux Wave-Touch Guía De Uso Y Cuidado
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Electrolux Wave-Touch Guía De Uso Y Cuidado

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Estufa independiente a gas de 30”
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Estufa independiente a gas de 30" Wave-Touch
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Resumen de contenidos para Electrolux Wave-Touch

  • Página 1 Guía de uso y cuidado Estufa independiente a gas de 30” Wave-Touch 316471101...

  • Página 2: Tabla De Contenido

    Lea y conserve este manual Índice Dónde obtener información ........2 Gracias por elegir Electrolux, la nueva marca de alta calidad de electrodomésticos para el hogar. Esta Guía SEGURIDAD ............3-6 de uso y cuidado forma parte de nuestro compromiso Características ............

  • Página 3: Instrucciones Importantes De Seguridad

    Seguridad Instrucciones importantes de seguridad Aprenda a reconocer los símbolos, ADVERTENCIA palabras y etiquetas de seguridad • Todas las estufas se pueden Las indicaciones de seguridad presentes en este manual están volcar. etiquetadas como “ADVERTENCIA” o “PRECAUCIÓN” de • Se pueden causar lesiones acuerdo con el nivel de riesgo como se indica a continuación.
  • Página 4 Seguridad Instrucciones importantes de seguridad Lea todas las siguientes instrucciones de seguridad IMPORTANTE antes de usar este electrodoméstico: • Retire todas las cintas y los materiales de No intente usar la estufa durante una falla empaque antes de usar la estufa. Destruya la eléctrica.

  • Página 5: Instrucciones Importantes Para Usar Su Estufa

    Seguridad Instrucciones importantes de seguridad Instrucciones importantes para usar Instrucciones importantes para usar su estufa el horno • Abra con cuidado la puerta del horno o el cajón calentador (si lo tiene): manténgase al costado de ADVERTENCIA la estufa cuando abra la puerta del horno caliente. Deje salir el aire caliente o el vapor antes de retirar o volver a colocar los alimentos en el horno.
  • Página 6 Seguridad Instrucciones importantes de seguridad Instrucciones de puesta a tierra Instrucciones importantes de limpieza • Limpie regularmente la estufa para mantener Para su seguridad personal, este electrodoméstico sin grasa todas las piezas que pueden debe ser debidamente puesto a tierra. Para una máxima encenderse.

  • Página 7: Características Y Opciones Del Horno

    Características Características y opciones del horno 1. Luces interiores del horno Luxury-Lighting 11. Conversión de convección (pág. 25) (pág. 12) 12. Limpieza (págs. 49 a 50) 2. Bloqueo del control (pág. 12) 3. Cocción normal • Horneado (pág. 19) Ajustes mínimos y máximos del control •...

  • Página 8: Características

    Características Pantalla y teclas del control del horno 13. Teclas del horno Perfect-Pair Ajustes mínimos y máximos de tiempo • Horno superior • Horno inferior Función Tiempo mín. Tiempo máx. 14. Preferencias del usuario (págs. 43 a 48) Las siguientes opciones están disponibles bajo la 11 h 59 min Temporizador 1 1 min...

  • Página 9: Características De La Estufa Wave-Touch

    Características Características de la estufa Wave-Touch Las características de su estufa a gas incluyen lo siguiente: 1. Panel de control de vidrio activado al tacto Wave-Touch 2. Controles y temporizadores electrónicos Wave-Touch para el horno y la cubierta 3. Rejillas lavables en lavavajillas para quemadores 4.

  • Página 10: Primeros Pasos

    Primeros pasos Información sobre la plancha Su electrodoméstico nuevo incluye una plancha. Use Uso de la plancha el lado de la parrilla elevada de la plancha (Fig. 1) para • Centre cada lado de la parrilla sobre el costado cocinar carnes como salchicha, carne a la parrilla, tocino izquierdo o derecho de las rejillas de los quemadores.

  • Página 11: Ajuste Inicial Del Reloj

    Ejemplo Paso Oprima Modos de pantalla Wave-Touch 1. Oprima “TIMER” (temporizador) Modo suspendido 2. Programe 5 minutos El control permanecerá suspendido (Fig. 1) cuando no esté en uso. Sólo la hora estará visible en este modo.

  • Página 12: Selección Del Horno

    Primeros pasos Luces interiores Selección del horno Luxury-Lighting El software controla los hornos superior e inferior de manera que ambos pueden ser utilizados a la vez con Este electrodoméstico incluye luces estilo “teatro” en ajustes diferentes. Es muy importante tener en cuenta los hornos inferior y superior, las cuales aumentan que, antes de programar o ajustar la programación de su intensidad de manera gradual hasta alcanzar su...

  • Página 13: Parrillas Superiores Del Horno

    Ajustes recomendados para obtener los mejores resultados Parrillas superiores del horno Tipos de parrillas del horno Horneado de tortas de capas con 1 o 2 parrillas Su electrodoméstico viene equipado con 2 estilos Para obtener los mejores resultados cuando hornee de parrillas interiores: 1 parrilla irregular y 2 parrillas tortas usando 2 parrillas, coloque los utensilios en Luxury-Glide...

  • Página 14: Ajustes Recomendados Para Obtener Los Mejores Resultados

    Ajustes recomendados para obtener los mejores resultados Parrillas superiores del horno Parrilla extensible con rieles PRECAUCIÓN Siempre utilice tomaollas o guantes para hornos cuando retire alimentos o ajuste las rejillas del horno. Espere hasta que el horno se haya enfriado completamente si es posible.

  • Página 15: Cocción En La Cubierta

    Cocción en la cubierta Utensilios Tipos de materiales de los utensilios Uso de los utensilios correctos El material del utensilio determina qué tan uniforme El tamaño y tipo de utensilios que use influirán en el y rápido se transfiere el calor del quemador superior ajuste necesario para obtener los mejores resultados de al fondo del utensilio.

  • Página 16: Ajuste De Los Controles Superiores

    Ajuste de los controles superiores Funcionamiento de los Funcionamiento del quemador quemadores sencillos doble Min-2-Max 1. Oprima la perilla de control del quemador a gas hacia 1. Oprima la perilla de control del quemador delantero adentro y gírela a la izquierda hasta retirarla de la derecho hacia adentro y gírela a la izquierda hasta posición “OFF”...

  • Página 17: Lista De Abreviaturas Desplegadas

    Abreviaturas de la pantalla Lista de abreviaturas desplegadas Consulte la tabla siguiente para conocer las abreviaturas comunes que verá cuando use el electrodoméstico. Tabla de abreviaturas Mensaje Mensaje explicación Autolimpieza Ajuste del reloj Descongelamiento Fin de ciclo F10* Código de falla Ajuste alto Horno caliente Ajuste bajo...

  • Página 18: Ajuste De Los Controles Del Horno

    Ajuste de los controles del horno Información sobre el precalentamiento rápido Use la opción de precalentamiento rápido para llevar NOTA el horno rápidamente a la temperatura de horneado cuando hornee con una sola parrilla. Puede oprimir “CANCEL” (anular) en cualquier La opción de precalentamiento rápido puede ser momento durante la programación del control utilizada con las siguientes funciones de cocción:...

  • Página 19: Información Sobre El Horneado En El Horno Superior

    Ajuste de los controles del horno Información sobre el horneado en el horno superior Use la función de horneado para cocinar la mayoría de Si su receta requiere una temperatura de horneado los alimentos que requieran temperaturas de cocción diferente de la sugerida (predeterminada) (el ejemplo normales.

  • Página 20: Uso Del Tiempo De Cocción En El Horno Superior

    Ajuste de los controles del horno Uso del tiempo de cocción en el horno superior Añadir tiempo de cocción durante el horneado es útil Consulte el ejemplo siguiente para usar el horno cuando una receta requiere ajustes específicos de superior inmediatamente con precalentamiento a temperatura y de duración de la cocción.

  • Página 21: Uso Del Tiempo De Cocción Con Hora De Finalización

    Ajuste de los controles del horno Uso del tiempo de cocción con hora de finalización en el horno superior Consulte el ejemplo siguiente para programar el horno superior para que precaliente para hornear a 375°F Añadir tiempo de cocción con una hora de finalización (176°C) durante 50 minutos y para apagarse específica ofrece los mismos beneficios que la opción automáticamente a las 5:30:...

  • Página 22: Asado A La Parrilla

    Ajuste de los controles del horno Información sobre el asado Ajuste para asar a la parrilla a la parrilla Consulte el ejemplo siguiente para usar inmediatamente la función de asado a la parrilla para el horno superior Use la función de asado a la parrilla para cocinar carnes con el ajuste sugerido (predeterminado): que requieran exposición directa al calor radiante para obtener un dorado ideal.

  • Página 23: Tiempos De Asado Recomendados

    Ajuste de los controles del horno Ajuste para asar a la parrilla El inserto de la asadera (si se incluye) cuenta con ranuras que permiten que la grasa de la carne caiga al fondo de la misma. Coloque la carne preparada en el inserto y luego colóquelo sobre la asadera como se muestra (Fig.

  • Página 24: Horneado Por Convección

    Ajuste de los controles del horno Información sobre el Programación del horneado horneado por convección por convección El horneado por convección es parte del sistema Los siguientes ajustes de temperatura aplican a la Perfect-Convect . La función de horneado por función de horneado por convección: convección utiliza un ventilador para hacer circular •...

  • Página 25: Uso De La Conversión De Convección

    Ajuste de los controles del horno Uso de la conversión Programación de la de convección conversión de convección La función de conversión de convección le permite Consulte el ejemplo siguiente para usar inmediatamente convertir cualquier receta normal de horneado para usar el horneado por convección con el ajuste de temperatura la opción de horneado por convección.

  • Página 26: Asado Por Convección

    Ajuste de los controles del horno Información sobre el asado Programación del asado por convección por convección Funcionamiento de la opción de asado Consulte el ejemplo siguiente para usar el asado por convección inmediatamente con los ajustes sugeridos por convección (predeterminados): El asado por convección es parte del sistema Perfect- Convect...

  • Página 27: Recomendaciones Para Asar

    Ajuste de los controles del horno Recomendaciones para asar Instrucciones para la parrilla de asar Cuando prepare carnes para asar por convección, Parrilla de asar puede usar la asadera, el inserto y la parrilla de asar proporcionados con el electrodoméstico. La asadera atrapará...

  • Página 28: Sonda

    Ajuste de los controles del horno Información sobre la sonda Verificar la temperatura interna de los alimentos es la IMPORTANTE manera más efectiva de asegurarse de que los mismos estén debidamente cocidos. Cuando cocine carnes como asados, jamones o carne de ave, puede utilizar la •...
  • Página 29 Ajuste de los controles del horno Ajuste de la sonda Consulte el siguiente ejemplo para programar la Por defecto, el horno pasará a la función “keep warm” temperatura de la sonda a 180°F/82°C usando la (mantener caliente) una vez que la sonda haya función de asado por convección a 325°F/162°C.

  • Página 30: Mantener Caliente

    Ajuste de los controles del horno Información sobre la función Ajuste de la función de de mantener caliente mantener caliente Use la función de mantener caliente para evitar que se Consulte el ejemplo siguiente para usar inmediatamente enfríen los alimentos cocinados. La función de la función de mantener caliente para el horno superior mantener caliente puede ser programada con las con el ajuste sugerido (predeterminado).

  • Página 31: Cocción Lenta

    Ajuste de los controles del horno Información sobre la Programación de la cocción lenta cocción lenta La función de cocción lenta puede ser usada para Consulte el siguiente ejemplo para usar la cocción lenta cocinar alimentos más lentamente a temperaturas más en el ajuste “Lo”...

  • Página 32: Información Sobre La Función Perfect Turkey

    Ajuste de los controles del horno Información sobre la función Información sobre la función Perfect Turkey (pavo perfecto) Perfect Turkey (pavo perfecto) El aire caliente circula alrededor del pavo desde todos Consulte el siguiente ejemplo para usar la función de los lados, conservando los jugos y el sabor.

  • Página 33: Descongelación

    Ajuste de los controles del horno Información sobre la función Ajuste de la función de descongelación de deshidratación Use la función de descongelación para descongelar Consulte el ejemplo siguiente para usar la función porciones pequeñas de alimentos a temperatura de deshidratación a la temperatura predeterminada ambiente.

  • Página 34: Fermentado De Pan

    Ajuste de los controles del horno Información sobre la función Ajuste de la función de de fermentado de pan fermentado de pan La función de fermentado de pan mantiene un ambiente Consulte el siguiente ejemplo para usar la función de caliente útil para hacer subir productos con levadura.

  • Página 35: Almacenamiento Y Uso De Las Recetas Favoritas

    Ajuste de los controles del horno Información sobre los ajustes Uso de los ajustes favoritos favoritos Ejemplo Ejemplo Puede almacenar hasta 6 de los ajustes de temperatura Paso Oprima y tiempo de cocción que más utilice: tres para cada horno. Estas teclas se encenderán en la pantalla cuando estén disponibles para ser usadas o sobrescritas.

  • Página 36: Cocción En Varias Etapas (Pág. 36 A 37)

    Ajuste de los controles del horno Información sobre la cocción en varias etapas La función de cocción en varias etapas le permite Etapa 2 programar hasta 3 etapas de cocción. Cada etapa puede ser programada con una función de cocción, una 8.
  • Página 37 Ajuste de los controles del horno Ajuste de la función de varias etapas Consulte el ejemplo para programar la función de Etapa 3 cocción en varias etapas para preparar un guiso. Para la etapa 1, hornee a 350°F por 1 h. Para la etapa 2, ase 13.Oprima “KEEP WARM”...

  • Página 38: Modo Sabático

    Ajuste de los controles del horno Modo sabático Este electrodoméstico ofrece ajustes especiales para Se recomienda que cualquier cambio de temperatura cuando observe el Shabat u otras fiestas judías. Este que se realice cuando el modo sabático esté activado modo apagará todas las señales sonoras o cambios se confirme oprimiendo la tecla “START”...

  • Página 39: Ajuste Del Modo Sabático

    Ajuste de los controles del horno Ajuste del modo sabático Anulación del modo sabático El siguiente ejemplo muestra los ajustes del horno para El siguiente ejemplo muestra cómo anular el modo el Shabat (y las fiestas judías). sabático: Ejemplo Ejemplo Paso Oprima Paso...

  • Página 40: Ajuste De Los Controles Del Horno Inferior

    Ajuste de los controles del horno inferior Funciones del horno inferior Perfect-Pair El horno inferior ofrece dos modos básicos de PRECAUCIÓN funcionamiento: cocción y calentamiento. El horno inferior es ideal para cocinar alimentos como pizza, guisos, papas al horno y alimentos congelados. •...

  • Página 41: Información Sobre El Horneado En El Horno Inferior

    Ajuste de los controles del horno inferior Información sobre el Información sobre la función horneado en el horno inferior de mantener caliente en el horno inferior Use la función de horneado para cocinar los alimentos que requieran temperaturas de cocción normales. Use la función de mantener caliente para evitar que El horneado puede ser programado con las siguientes se enfríen los alimentos cocinados.

  • Página 42: Ajuste De La Función De Mantener Caliente En El Horno Inferior

    Ajuste de los controles del horno inferior Ajuste de la función de mantener caliente en el horno inferior Consulte el ejemplo siguiente para usar la función de Selección de temperatura mantener caliente en el horno inferior a 190°F/88°C: Consulte la tabla siguiente para obtener los ajustes recomendados para la función de mantener caliente.

  • Página 43: Información Sobre Las Preferencias Del Usuario

    Ajuste de sus preferencias Información sobre las Ajuste del despliegue del preferencias del usuario reloj (“CLO”) Wave-Touch El modo de despliegue del reloj le permite mostrar u ocultar el reloj en la pantalla. La tecla controla las preferencias del usuario. La Consulte el ejemplo siguiente para apagar el despliegue pantalla mostrará...

  • Página 44: Ajuste Del Formato De La Hora (12 O 24 Horas) ("Clo")

    Ajuste de sus preferencias Ajuste del formato de la hora Cambio de °F °C (“F-C”) (12 o 24 horas) El control del horno puede mostrar y programar la temperatura en grados Fahrenheit o Celsius. El modo de despliegue del reloj le permite elegir el La configuración predeterminada de fábrica es en formato de la hora (12 o 24 horas).

  • Página 45: Ajuste Del Modo De Ahorro De Energía

    Ajuste de sus preferencias Ajuste de las opciones Ajuste del modo de ahorro de energía después de de sonido (“AUD”) 12 horas (“ES”) La función de ajuste de sonido le permite elegir entre 5 niveles de volumen para el control del horno. El control del horno tiene incorporada una función Puede desactivar el sonido y luego reactivar todos los programada de fábrica de ahorro de energía después...

  • Página 46: Ajuste De La Temperatura Del Horno ("Upo")

    Ajuste de sus preferencias Ajuste de la temperatura Ajuste de la temperatura del del horno Diferencia de horno inferior (“UPO”) temperatura programable Puede elevar o reducir la temperatura en 35°F (19°C) por el usuario (“UPO”) de la temperatura normal. Consulte el siguiente ejemplo para aumentar la Su electrodoméstico ha sido calibrado en la fábrica temperatura en el horno inferior.

  • Página 47: Restablecimiento De La Configuración Predeterminada De Fábrica ("Rst")

    Ajuste de sus preferencias Restablecimiento de la configuración predeterminada de fábrica (“RST”) Si lo desea, puede restablecer los ajustes predeterminados de fábrica del electrodoméstico. Esto borrará todos los ajustes o recetas favoritas que haya guardado. Consulte el ejemplo siguiente para restablecer la configuración predeterminada del control.

  • Página 48: Tabla De Preferencias Del Usuario

    Ajuste de sus preferencias Tabla de preferencias del usuario La siguiente tabla lo ayudará a navegar entre las diferentes opciones de las preferencias del usuario. Opciones de las preferencias del usuario Preferencia 1ª opción 2ª opción* Ajuste del reloj Despliegue del reloj Formato de 12 o 24 horas °F o °C Modo de ahorro de...

  • Página 49: Antes De Iniciar La Autolimpieza

    Autolimpieza Antes de iniciar la autolimpieza Los hornos autolimpiantes se limpian automáticamente ADVERTENCIA usando temperaturas altas muy por encima de las temperaturas normales de cocción. La función de autolimpieza elimina completamente las manchas o las Durante el ciclo de autolimpieza, la parte exterior del reduce a cenizas finas que puede limpiar fácilmente con electrodoméstico puede calentarse mucho.

  • Página 50: Ajuste De La Autolimpieza

    Autolimpieza Ajuste de la autolimpieza Ajuste de autolimpieza diferida La función de autolimpieza ofrece 3 opciones diferentes para limpiar el horno superior. Programe el horno para Puede programar un ciclo de autolimpieza para que una autolimpieza ligera (2 horas), intermedia (3 horas) comience hasta 12 horas más tarde.

  • Página 51: Cuidado Y Limpieza

    Cuidado y limpieza Recomendaciones de limpieza Tipo de superficie Recomendaciones de limpieza Use agua caliente jabonosa y un paño. Seque con un • Aluminio (molduras) y vinilo paño limpio. Para limpieza general, use agua caliente jabonosa y un • Perillas de control pintadas y de plástico paño.

  • Página 52: Recomendaciones De Limpieza

    Cuidado y limpieza Recomendaciones de limpieza Tipo de superficie Recomendaciones de limpieza • Parrillas del horno Las parrillas del horno deben ser retiradas. Límpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante. Enjuague con agua limpia y seque. Use agua y jabón para limpiar bien la parte superior •...

  • Página 53: Limpieza De La Cubierta Y De Otras Piezas

    Cuidado y limpieza Limpieza de la cubierta y de otras piezas La superficie de cocción está diseñada para una fácil Su electrodoméstico viene equipado con las toberas y limpieza. Debido a que los quemadores a gas están las tapas de los quemadores en las posiciones sellados, la limpieza se hace más fácil cuando se correctas.

  • Página 54: Puerta Del Horno Con Bisagras Luxury-Hold

    Cuidado y limpieza Puerta del horno con bisagras Luxury-Hold Extracción de la puerta elevable PRECAUCIÓN Para evitar posibles quemaduras, no intente retirar la puerta del horno hasta que el horno se haya enfriado completamente. IMPORTANTE Figura 1 La puerta del horno es pesada. Tenga cuidado cuando la retire y la levante.

  • Página 55: Para Volver A Instalar La Puerta Elevable

    Cuidado y limpieza Puerta del horno con bisagras Luxury-Hold Para volver a instalar la puerta elevable 1. Sostenga la puerta del horno por ambos costados justo debajo de la manija. Cuando alinee los brazos de la bisagra de la puerta con las ranuras de las bisagras en el marco del horno, puede usar su rodilla para estabilizar la puerta antes de intentar insertar los brazos de las bisagras en las ranuras (Fig.

  • Página 56: Instrucciones Especiales Para El Cuidado De La Puerta

    Cuidado y limpieza Instrucciones especiales para Cambio de las bombillas el cuidado de la puerta del horno superior IMPORTANTE PRECAUCIÓN La mayoría de las puertas tiene piezas de vidrio • Asegúrese de que la estufa esté desenchufada que se pueden romper. Lea las siguientes y que todas las piezas estén FRÍAS antes de recomendaciones: reemplazar las bombillas del horno.

  • Página 57: Reemplazo De La Bombilla Del Horno Inferior

    Cuidado y limpieza Reemplazo de la bombilla del horno inferior Desinstalación del horno inferior y reemplazo de la bombilla 1. Antes de retirar el cajón, asegúrese de APAGAR el horno inferior y permitir que el área del cajón se enfríe completamente. 2.

  • Página 58: Soluciones De Problemas Comunes

    Soluciones de problemas comunes Consulte la siguiente lista antes de solicitar servicio. Puede ahorrarle tiempo y dinero. Esta lista incluye los incidentes más comunes que no son originados por mano de obra o materiales defectuosos de este electrodoméstico. Antes de solicitar servicio técnico Problema Solución El electrodoméstico está...
  • Página 59 Soluciones de problemas comunes Antes de solicitar servicio técnico Problema Solución La llama del quemador superior • Hay partículas de polvo en la tubería principal. Permita que es anaranjada. los quemadores funcionen durante varios minutos hasta que la llama se vuelva azul •...
  • Página 60 Soluciones de problemas comunes Antes de solicitar servicio técnico Problema Solución Sale mucho humo del horno cuando • El control no está ajustado correctamente. Siga las se asa a la parrilla instrucciones de asado a la parrilla bajo Ajuste de los controles del horno.
  • Página 61 Notas...
  • Página 62 Notas...
  • Página 63 Es decir, durante el segundo y hasta el quinto año a partir de la fecha original de compra, Electrolux se hace responsable del reemplazo de la superficie de cocción de vidrio o del elemento radiante superior del electrodoméstico que se encuentre defectuoso en materiales o mano...

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