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Limpieza y Mantenimiento de la Cubierta
Es esencial limpiar regularmente y en forma correcta la cubierta de vidrio cerámico.
Antes de usar su cubierta por primera vez, aplique en la superficie de vidrio la crema de
limpieza para cubiertas recomendada. Frote con un paño o esponja no abrasiva. Esto facilitará
la limpieza cuando se ensucie al cocinar. Esta crema especial de limpieza deja una película
protectora sobre el vidrio que evita las rayaduras y abrasiones.
Si se deslizan sobre la cubierta utensilios con fondo de
aluminio o de cobre se pueden causar marcas de metal
en la superficie de la cubierta. Estas marcas deben ser
quitadas inmediatamente después de que la cubierta
se haya enfriado usándo la crema de limpieza para
cubiertas. Las marcas de metal pueden ser permanentes
si no se sacan antes del próximo uso de la estufa.
Los utensilios de cocina (de hierro fundido, metal,
cerámica o vidrio) con fondos ásperos pueden marcar o
rayar la superficie de la cubierta. No deslice nada que
sea de metal o de vidrio a través de la cubierta. No
use la cubierta como una tabla de cortar o como
superficie de trabajo en la cocina. No cocine alimentos
directamente sobre la cubierta sin usar un utensilio. No
deje caer objetos duros o pesados sobre la cubierta de
vidrio, pues pueden quebrarla.
Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cerámico:
Para suciedad leve y moderada
Para aplicar la crema de limpieza sobre la superficie de la cubierta, use una esponja no abrasiva,
un paño o una toalla de papel. Frote la superficie hasta que toda la suciedad y la crema sean
eliminadas. También se puede usar un detergente para lavar platos suave. Asegúrese de que la
cubierta sea enjuagada minuciosamente, sin dejar ningún residuo de detergente o de limpiador.
Para suciedad dura y quemada
Use el mismo método que para suciedad leve y moderada. Vuelva a aplicar la crema de limpieza
y cubra con una toalla de papel húmeda. Deje reposar durante aproximadamente treinta minutos
para aflojar la suciedad de la superficie. Frote con un paño para quitar la suciedad restante.
Otro método de limpieza sería la esponja de restregar para propósitos múltiples (de color azul) Scotch-
Brite® de 3M para suciedad excesiva. Cuando use la esponja tenga cuidado de que la estufa se haya
enfriado completamente y sumerja la esponja en agua antes de restregar el área sucia de la cubierta.
Si permanece suciedad, raspe cuidadosamente la suciedad con un
raspador con hoja de afeitar, sosteniendo el raspador en un ángulo de 30
grados en relación con la cubierta. Retire la suciedad suelta con crema de
limpieza y frote la superficie hasta que quede limpia.
Plástico o alimentos con un alto contenido de azúcar
Estos tipos de suciedad necesitan ser quitados inmediatamente después
de que se derraman o derriten sobre la superficie de vidrio cerámico.
Puede ocurrir daño permanente (tal como picadura de la superficie de la
cubierta) si no se quitan inmediatamente. Después de apagar los
elementos superiores, use un raspador con hoja de afeitar o una espátula
de metal con un guante y raspe la suciedad de la superficie caliente (como
se muestra en la ilustración). Espere que la cubierta se enfríe y use el
mismo método que para la suciedad dura y quemada.
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Limpieza
general
CARACTERISTICAS BREVES
•
Limpieza y
Mantenimiento de la
plancha de cocinar
Antes de
limpiar la cubierta,
asegúrese de que los
controles estén en la
posición 'OFF' y que la
cubierta esté FRIA.
NO
use limpiadores para la
cubierta cuando esté
caliente. Los vapores
pueden ser perjudiciales
para su salud y pueden
dañar químicamente la
superficie de vidrio
cerámico.
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