Receitas Pré-Programadas; Recipientes; Preparar O Prato; Seleccionar E Configurar As Receitas Pré-Programadas - BALAY 3H 558 Serie Instrucciones De Uso

Receitas pré-programadas
As receitas pré-programadas são ideais para cozinhar
facilmente receitas especiais e assados suculentos. Evita ter
de virar e acrescentar água à carne, além de que mantém o
interior do forno limpo.
O resultado da cozedura depende da qualidade dos alimentos
e do tamanho do recipiente.
Utilizar luvas para retirar o prato cozinhado do interior do forno.
O recipiente está muito quente.

Recipientes

Ter em conta as indicações relativas aos recipientes
adequados a uma determinado prato, existentes na receita
incluída. Ter em conta também as indicações do fabricante do
recipiente. As indicações relacionadas com os restantes
programas encontram-se a seguir.
Recipientes adequados
Recomendamos que utilize um recipiente resistente ao calor
(até 300 °C) de vidro ou vidro vitrocerâmico.
Os tachos de aço inoxidável são adequados, embora tenham
limitações. As superfícies brilhantes reflectem demasiado a
radiação de calor, o prato fica menos dourado e a carne
também fica menos cozinhada. Se utilizar um tacho de aço
inoxidável, retirar a tampa quando o programa terminar. Dourar
Receita
Paelha
Beringelas gratinadas
Escalibada (Verduras assadas)
Dourada ao sal
Pescada
Frango com hortaliças
Lombo em massa folhada
Empada
Pizza
Tarte de queijo
Seleccionar e configurar as receitas pré-
programadas
Exemplo da imagem: configuração para beringelas gratinadas,
0,70 kg = programa 2.
Seleccionar a função Receitas pré-programadas
1.
comando de funções.
O primeiro programa aparece no painel indicador.
26
Número de programa
˜‚
˜ƒ
˜„
˜...
˜†
˜‡
˜ˆ
˜‰
˜Š
˜‚‹
= com o
a carne no nível do grelhador 3 durante 8-10 minutos. O prato
é dourado com maior intensidade quando se utiliza um tacho
de aço esmaltado, ferro fundido ou alumínio fundido sob
pressão. Acrescentar um pouco mais de líquido.
Recipientes não adequados
Recipientes de barro, de alumínio brilhante e de plástico ou
com asas de plástico.

Preparar o prato

Preparar os pratos, seguindo as indicações descritas nas
receitas.
Utilizar um recipiente adequado.
Pesar o arroz, a carne, as aves ou o peixe. As indicações
específicas são detalhadas nas tabelas correspondentes. É
necessário determinar o peso para seleccionar o programa.
Colocar o recipiente no interior do forno apenas quando este
estiver frio.
Não abrir a porta do forno durante a cozedura.
Receitas pré-programadas
É incluída uma receita com indicações específicas para cada
prato.
Margem de peso em kg
0,3-0,6
0,2-0,8
0,8-1,6
0,3-1,1
0,5-2,0
1,0-2,0
0,3-1,5
0,3-1,0
0,1-0,4
0,8-1,4
Seleccionar o número de programa desejado através do
2.
sensor @ ou A .
Regulação de peso
peso do arroz
peso da hortaliça
peso da hortaliça
peso do peixe
peso do peixe
peso da carne
peso da carne
peso da massa
peso da massa
peso da massa líquida