Comando De Funções; Sensores E Painel Indicador; Sensores Para Modificar Os Valores Programados; Interior Do Forno - BALAY 3H 558 Serie Instrucciones De Uso

Comando de funções
O comando de funções permite seleccionar o tipo de
aquecimento.
Posição
Posição zero
Û
Aquecimento rápido
J
Ar quente 3D*
›
Ar quente eco*
.
Calor superior e infe-
%
rior*
Forno a lenha
0
Grelhador com ar
#
quente
Grelhador, grande
$
superfície
Calor inferior
$
Receitas pré-progra-
=
madas
Autolimpeza
V
Luz
N
* Tipo de aquecimento através do qual se determina a classe
de eficiência energética, segundo a norma EN60350.
Quando se selecciona um tipo de aquecimento, no painel
indicador aparece AA .
Utilização
O forno está desligado.
O forno atinge a temperatura pro-
gramada com grande rapidez.
Para bolos e doçaria. É possível
cozinhar em três níveis. Uma tur-
bina, situada na parede posterior
do forno, distribui o calor uniforme-
mente.
Para a preparação, num nível e
sem necessidade de pré-aqueci-
mento, de bolos, doçaria, produ-
tos ultracongelados, assados e
peixe. O ventilador distribui o calor
uniformemente no interior do forno
para optimizar o consumo de
energia.
Para bolos, gratinados e assados
de carne magra como, p. ex.,
vitela ou caça, utilizando um nível.
O calor é fornecido pelas resistên-
cias inferior e superior.
Para pizza fresca, refrigerada e
congelada, massa folhada, empa-
das ou bolos de areia e doçaria, p.
ex., madalenas. Este tipo de aque-
cimento acciona o calor inferior e
o ventilador. O alimento recebe
calor de forma mais intensa na
parte inferior e mais ligeira na
parte superior.
Assar peças de carne, aves e
peixe. A resistência do grelhador e
o ventilador ligam-se e desligam-
se alternadamente. A turbina faz
circular o calor emitido pelo gre-
lhador à volta dos alimentos.
Grelhar bifes, salsichas e peixe e
fazer torradas. Toda a superfície
sob a resistência do grelhador é
aquecida.
Confitar, cozer e gratinar. O calor
é fornecido pela resistência infe-
rior.
Receitas especiais. O tipo de
aquecimento e a duração depen-
dem do programa e do peso
seleccionados. Consultar o capí-
tulo Receitas pré-programadas.
Limpeza automática do interior do
forno. O forno aquece até eliminar
a sujidade.
Acender a lâmpada do interior do
forno.

Sensores e painel indicador

Os sensores servem para regular diferentes funções. Os
valores regulados são apresentados no painel indicador.
Sensor Função do sensor
Temperatura Seleccionar a temperatura e o nível do
‚
grelhador ou de limpeza.
Quilogramas Seleccionar o peso das receitas pré-
programadas.
Funções de
0 Seleccionar o alarme
tempo
cozedura
finalização
Menos Reduzir os valores programados.
A
Mais Aumentar os valores programados.
@
No painel indicador, acende-se o símbolo correspondente à
função de tempo que está activa.
Sensores para modificar os valores
programados
Utilizando o sensor @ ou A
valores definidos e recomendados.
= Aumentar os valores programados.
@
= Reduzir os valores programados.
A
Amplitudes
30-270 Amplitude de
temperatura
1-3 Níveis do grelha-
dor
Níveis de limpeza Os níveis de limpeza para a auto-
-
˜‚ ˜‚‹
1 seg - 23:59.
1 seg - 23:59.
Símbolo de aquecimento
Enquanto o forno estiver a aquecer, o símbolo
indicador ficará aceso. Quando o forno chegar ao ponto ideal
para introduzir o alimento e mantiver a temperatura, o
símbolo apaga-se.
s
Nos níveis do grelhador e de limpeza, nunca se acende o
símbolo .
s

Interior do forno

A lâmpada está no interior do forno. Um ventilador evita que o
forno aqueça demasiado.
Lâmpada
A lâmpada do interior do forno mantém-se acesa enquanto o
forno está em funcionamento. A lâmpada apaga-se se forem
reguladas temperaturas até 60 ºC, bem como durante a
limpeza automática. Tal permite uma óptima regulação de
precisão.
Não obstante, é possível acender a lâmpada com o forno
apagado, colocando o comando de função na posição
V , o tempo de
, o tempo de
x
e a hora .
y 0
é possível modificar todos os
Temperatura do interior do forno
em °C.
Níveis para o grelhador de grande
superfície $ .
1 = nível 1, suave
2 = nível 2, médio
3 = nível 3, forte
limpeza .
V
1 = nível 1, suave
2 = nível 2, média
3 = nível 3, intensa
Receitas pré-programadas.
Tempo de cozedura.
Tempo do alarme.
no painel
s
.
N
21