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Idiomas disponibles
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PROCEDIMIENTO
DE HIGIENIZACIÓN
TRATAMIENTO DE PREFILTRO Y GRIFO
1. HIGIENIZACIÓN
Material necesario:
• Válvula manual.
• Vaso dosificador y conectores.
• Agua oxigenada (0,5 l).
• Cepillo.
• Guantes de vinilo de un solo uso.
• Jabón o detergente de fácil aclarado.
• Lubricante alimentario.
• Tiras detectoras de peróxido de hidrógeno.
• Spray higienizante.
• Servilleta de papel.
Realice una higienización del equipo durante la puesta
en marcha, cuando proceda (cada vez que exista ries-
go de contaminación del equipo por manipulación de
componentes en contacto con el agua) o con la perio-
dicidad indicada. Para ello, siga los pasos indicados a
continuación:
Atención: El agua utilizada durante la higieniza-
ción debe ser agua potable (de red de distribución
pública cumpliendo con los correspondientes
requisitos de potabilidad del RD 140 / 2003, directiva
europea 98 / 83 o legislación local vigente).
1. Abra el grifo y deje recircular agua con el fin de reno-
var el agua dentro del equipo.
2. Cierre la válvula de entrada (1) y abra el grifo dispen-
sador (2) para disminuir la presión en el equipo.
1
CERRADA
• Realice el cambio de filtros y lavado de los mismos
como se indica en el correspondiente apartado del
Manual Técnico del equipo. La higienización deberá
ser realizada con los prefiltros y postfiltros nuevos ins-
talados y enjuagados previamente de forma adecuada
(Eliminado correctamente el polvo de carbón de los
mismos).
• Utilice guantes de vinilo de un solo (3) uso para mani-
pular los productos higienizantes.
2
ABRIR
Atención: Extreme las medidas higiénicas durante
la manipulación de los componentes del equipo
en contacto con el agua. Utilice guantes desecha-
bles o lávese las manos tantas veces como sea necesa-
rio para evitar riesgos de contaminación del equipo.
• Para realizar la higienización del equipo, las membra-
nas deberán estar instaladas.
2. TRATAMIENTO DEL PREFILTRO Y MEMBRANA
• Desconecte el tubo de entrada al equipo marcado
como "feed-entrada", e intercale el vaso dosificador en-
tre la llave de paso y la entrada de agua del equipo (8).
Para mayor comodidad y facilidad de acceso durante
la higienización y las operaciones de apertura y cierre
de la válvula de entrada, puede intercalar junto con el
vaso dosificador higienizante, una válvula manual en
posición cerrada, que realizará las mismas funciones
que la válvula manual de corte de entrada al equipo.
• Una vez instalado el conjunto, mantenga cerrada la
nueva válvula de entrada manual y abra la válvula de
entrada conectada en el adaptador de pared (9). El
vaso dosificador deberá encontrarse vacío.
• Vierta 0,25 litros de Agua Oxigenada en el vaso dosifi-
cador intercalado en la entrada del equipo (10). Rosque
el vaso correctamente a su cabezal.
• La válvula manual de entrada y el grifo, deberán en-
contrarse cerrados. Conecte el equipo a la alimenta-
ción eléctrica.
• Abra la llave de paso de entrada de agua al equipo y
al grifo, permitiendo que arranque su funcionamiento y
dejando que aspire el Agua Oxigenada hacia el mismo.
Llene una jarra de 1L con el agua del grifo. Antes de ce-
rrar el grifo vuelva a cerrar la llave de entrada para bajar
la presión. Rellene otra vez el dosificador con 0,25l de
agua oxigenada y vacie 1 litro más de agua. Cierre el gri-
fo. En este momento todo el circuito contiene líquido
higienizante.
• Transcurridos 10 mins. abra el grifo dispensador (11) y
deje circular agua de red durante 5 mins.
• Vacíe el vaso dosificador. Antes de abrirlo, tenga al al-
cance de la mano un recipiente donde poder vaciarlo,
pues podrá encontrarse lleno de agua.
• Preste especial atención a la higienización del caño
del grifo. Utilice el spray higienizante (o en su defecto,
agua oxigenada, dosificándolo de tal manera que pe-
netre en el caño del grifo) y papel de cocina secante de
un solo uso. Pulverice el spray sobre la boquilla del gri-
fo (14), frote el caño y la boquilla del grifo con el papel
desechable y no lo toque directamente con las manos
(15).
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