Utilisation Du Four Electrique A Convection Naturelle; Signification Des Pictogrammes; Utilisation Du Four; Utilisation Du Grill - Diamond Optima Serie Manual Del Usuario

- Après l'utilisation, les foyers demeurent chauds pendant longtemps. Ne posez pas les mains ni d'objets sur la plaque tant
que le témoin de chaleur résiduelle est allumé.
- Si vous deviez constater une fêlure sur la plaque, éteignez et débranchez immédiatement la cuisinière.
- Il est conseillé de ne pas laisser d'objets ou de substances qui fondent près de la plaque, comme le plastique ou le papier
aluminium. Si par inadvertance quelque chose aurait fondu sur la plaque, éliminez-le immédiatement en grattant avec une
spatule.
- N'utilisez pas la plaque comme plan de travail ou porte-objets.
4.4

UTILISATION DU FOUR ELECTRIQUE A CONVECTION NATURELLE

4.4.1

SIGNIFICATION DES PICTOGRAMMES

( O )
Four éteint
Grill allumé 2750 W avec
contrôle thermostatique.
Résistance voûte allumée 1200W avec
contrôle thermostatique 300°C max.
Résistance sole allumée 3200W avec
contrôle thermostatique 300°C max.
Résistance voûte et résistance sole 4400W
avec contrôle thermostatique de
50 à 300°C max.
ATTENTION!
- Avant d'allumer le four, contrôlez qu'il n'y ait pas de sachets en plastique, papier ou carton à l'intérieur.
4.5

UTILISATION DU FOUR

- Tournez la manette (Réf. A - Fig. 2) dans le sens des aiguilles d'une montre et placez-la sur la température désirée.
- Le voyant vert s'allume pour signaler l'allumage du four.
- L'allumage du voyant orange (Réf. A - Fig. 2) signale l'activation du thermostat et par conséquent le début du chauffage du
four. Lorsque la température interne aura atteinte la température programmée avec la manette précédemment (Réf. A - Fig.
2), le voyant orange s'éteint et vous pouvez à présent enfourner les plats.
Gardez la porte fermée pendant toute la phase de cuisson.
- A la fin de la cuisson, replacez la manette sur "0".
N.B.: Ce four permet aussi une cuisson différenciée, c'est à dire que vous pouvez concentrer la chaleur dans la
partie inférieure ou dans la partie supérieure.
En tournant la manette à droite et en la plaçant en face du pictogramme
en la plaçant en face du pictogramme
4.5.1

UTILISATION DU GRILL

Tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre en face du pictogramme
Lorsque la résistance du grill devient incandescente, les voyants jaune et vert s'allument.
Pendant le fonctionnement du grill, la porte du four peut rester partiellement ouverte. Le grill sert aussi à gratiner.
Pour éteindre le grill, replacez la manette sur "0".
IMPORTANT: Avant d'utiliser le four pour la première fois, il est conseillé de le chauffer à la température maximale pendant
30 à 40 minutes avec la porte fermée, de façon à éliminer tous les résidus huileux qui pourraient dégager de mauvaises odeurs.
4.6

CUISSON AU FOUR

Amenez le bouton sur la position correspondant à la température choisie comprise entre 150 et 300°C. Pour une cuisson à
point, préchauffez d'abord le four et enfournez le plat une fois que le four aura atteint la température désirée.
Vous pouvez enfourner votre plat lorsque le four est encore froid, mais seulement s'il s'agit de viandes particulièrement
grasses.
Dans le cas d'une viande congelée, inutile de la décongeler avant. Choisissez une température inférieure de 20°C environ et
une durée de cuisson plus longue d'un quart environ par rapport à la cuisson d'une viande fraiche.
En règle générale, il est conseillé de choisir des récipients à bord haut afin de salir le moins possible les parois du four.
seule la résistence de voúte d'une puissance de 1200 W s'allume.
- 27 -
la résistance de 3200 W de puissance s'allume,
.
Fig. 6
F