Bartscher 70 Serie Instalación Uso Y Mantenimiento página 71

• Die korrekte Zündung der Brenner und den einwandfreien Betrieb auch bei kleinster Flamme
überprüfen.
• Die Dichte der Gasleitung überprüfen.
• Den Zustand des Stromkabels überprüfen.
• Die Abflussrohre der Geräte Typ 'B' gemäß den im Aufstellungsland geltenden Vorschriften
reinigen
.
ACHTUNG! Vor jedem Austausch ist sicherzustellen, dass der Netzanschluss des Geräts
unterbrochen wurde und das Gassperrventil geschlossen ist.
Sicherheitsventil
Um das Sicherheitsventil auszutauschen, sind die Drehschalter und die Bedienblende zu
entfernen, dann sind nacheinander der Stutzen der Brennerleitung, der Stutzen der
Zündbrennerleitung, das Thermoelement und der Rampenstutzen loszuschrauben. Am Schluss die
beiden Befestigungsschrauben der Halteplatte losschrauben: die letztere muss für die Befestigung
des neuen Ventils verwendet werden. Nun das Teil austauschen. Bei elektronischen Friteusen ist
das Sicherheitsventil in einer Sicherheits-Verschachtelung unter dem Becken angebracht. Bei
eventuellen Eingriffen müssen einige Schrauben sowie der obere Verteilerdeckel entfernt werden;
dabei auf die vorhandene Verkabelung achten.
Thermoelement
Um das Thermoelement der Friteuse auszutauschen, sind die Drehschalter und die Bedienblende zu
entfernen sowie die Tür des Innenraums zu öffnen. Dann den Anschluss des Thermoelements am
Hahn und den am Zündbrennerkörper abschrauben und das Teil austauschen.
Sicherheitsthermostat (Abb.23 – Seite 8)
Um den Sicherheitsthermostat auszuwechseln Türe öffnen, dann die Blende abschrauben. Danach
kann die Thermometerkugel vom Röhrchen, das auf der linken Seite der Wanne ist, entfernen.
Steuerung vom Halteblech abschrauben. Danach Teil auswechseln.
Thermoelement (für elektronische Modelle)
Um das Thermoelement zu ersetzen muss die Blende abgeschraubt werden um an die Platine
Display zu gelangen. Das Thermoelement ist mit einem Kabel mit 2 fachem Klickanschluss
verbunden.
Display Karte (für elektronische Modelle)
Um die Display Karte auswechseln zu können, muss die Blende abgeschraubt werden. Man findet
diese dann auf der Rückseite. Den Klickanschluss vom Thermoelement trennen, sowie den Flat-
Anschluss von der elektronischen Karte. Die Schrauben, mit der die Karte an der Blende befestigt
ist, entfernen, danach das Teil austauschen.
AUSTAUSCH VON BESTANDTEILEN
Pag. 70/87