Redmond RMC-M13E Manual Del Usuario página 26

Tabla de contenido
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 44
gekochte Fleischtaschen/chin-
4 St.
kall
Kartoffel (Würfel von 1,5 x 1,5
500
cm)
Mohren (Würfel von 1,5 x 1,5
500
cm)
Rübe (Würfel von 1,5 x 1,5 cm)
500
Gemüse (tiefgefroren)
500
Ei
3 St.
Es soll beachtet werden, dass das nur allgemeine Empfehlungen sind. Tatsäch-
liche Zeit kann sich von den empfohlenen Werten abweichen, abhängig von
der Qualität des bestimmten Lebensmittel sowie von ihren Geschmacksprä-
ferenzen.
Empfehlungen zum Verwendung der Temperatur-Modus in Pro-
gramm „MULTICOOK"
Betriebstempe-
Verwendungsempfehlungen
ratur
1
35°C
Teiggärung, Zubereitung des Essigs
2
40°C
Zubereitung von Joghurt
3
45°C
Gärstoff
4
50°C
Gärung
5
55°C
Zubereitung von Cremefüllung
6
60°C
Zubereitung des grünen Tees, Babynahrung
7
65°C
Kochen von Fleisch in Vakuumverpackung
8
70°C
Zubereitung von Punsch
9
75°C
Pasteurisation, Kochen des weißen Tees
10
80°C
Zubereitung von Glühwein
Zubereitung von Quark oder Lebensmittel, die lange
11
85°C
Kochzeit erfordern
12
90°C
Zubereitung von rotem Tee
13
95°C
Zubereitung der Milchbreies
14
100°C
Zubereitung der Baiser und Konfitüre
15
105°C
Zubereitung der Sülze
16
110°C
Sterilisierung
17
115°C
Zubereitung des Zuckersirups
26
500
15 Min
Betriebstempe-
ratur
500
20 Min
18
120°C
500
40 Min
19
125°C
20
130°C
1500
1 St 10 Min
21
135°C
500
10 Min
22
140°C
500
10 Min
23
140°C
24
150°C
25
155°C
26
160°C
27
165°C
28
170°C
Schlagen Sie das beiliegende Kochbuch nach
Sammeltabelle der Kochprogramme (Betriebseinstellungen)
Vorbereitung der ver-
schiedenen Gerichte mit
MULTI-
Möglichkeit der Einstel-
COOK
lung der Kochtemperatur
und Kochzeit
Schnelle Zubereitung von
EX-
Reis und körnige Breies
PRESS
aus Gries
Reiskochen und Zuberei-
RICE/
tung der Breies aus Voll-
GRAIN
korngrütze mit Wasser
Dampfgaren der Gemüse,
Fisch, Fleisch, diätischen
STEAM
und vegetarischen Ge-
richte
Kochen von Gemüsen,
COOK
Fleisch, Fisch und ande-
ren Gerichten
Verwendungsempfehlungen
Zubereitung der Schweinehachse
Zubereitung des Schmorfleisches
Zubereitung des Auflaufs
Braten der Fertiggerichte bis zur knusprigen Kruste
Räuchern
Backen der Gemüse und Fisch in Folie
Backen des Fleischs in Folie
Braten der Waren aus Hefeteig
Braten des Geflügels
Braten der Steaks
Die Zubereitung der Pommes Frites, Chicken
30
2 Min – 12
-
24 12
Min
St / 1 Min
-
-
-
-
-
25
5 Min – 4
-
24 12
Min
St / 1Min
30
5 Min – 2
+
24 12
Min
St. / 5 Min
45
10 Min – 8
-
24 12
Min
St. / 5 Min
10Min
Zubereitung der verschie-
SOUP
1 St
- 8St /
den ersten Gänge
5Min
Braten von Gemüsen,
18
5 Min – 2
SAUTÉ
Fleisch, Geflügel
Min
St / 1 Min
Backen des Fleisches,
Gerichte aus dem Hefe-
50
10 Min – 8
BAKE
teig, ungesäuerten Teig,
Min
St / 5 Min
Blätterteig
Schmoren von Gemüsen,
10 Min
STEW
Fleisch, Fisch und ande-
1 St
– 12 St / 5
ren Gerichten
Min
Zubereitung der verschie-
20
5 Min – 5
SAUCE
denen Soßen
Min
St / 1 Min
10 Min
YOGURT Zubereitung des hausge-
8 St
– 12 St / 5
machten Joghurts
Min
DES-
Zubereitung laut den der
30
5 Min – 2
SERT
verschiedenen Rezepten
Min
St / 5 Min
5 Min
OM-
Zubereitung der Omelet-
20
– 10 St /
ELETTE
ten und Auflauf
Min
10 Min
YEAST
10 Min – 2
Gärung des Hefeteigs
1 St
DOUGH
St / 5 Min
POR-
Zubereitung der Breies
30
5 Min – 4
RIDGE
mit Milch
Min
St / 1 Min
Zubereitung von Fleisch,
2 St
10 Min
VACU-
Fisch, Gemüsen in Vaku-
30
– 12 St / 5
UM
umverpackung
Min
Min
Backen von Kuchen, Keks,
30
10 Min – 4
PIE
Biskuits, Tortenboden
Min
St / 5 Min
RAVIOLI Kochen von Ravioli aus
13
10 Min – 1
verschiedenen Teigarten
Min
St / 1 Min
8
2 Min – 1
PASTA
Kochen von Teigwaren
Min
St / 1 Min
-
24 12
-
-
12
-
24
4
-
24 12
-
24 12
-
24
-
-
24 12
-
24 12
-
24
-
-
24 12
-
24
-
-
24
4
+
-
-
+
-
-

Capítulos

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Rmc-m23eRmc-m33e

Tabla de contenido