Alto-Shaam 300-TH/III Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento página 45

VISTA DE MANTENIMIENTO EXTERIOR - 1200-TH/III
ARTÍCULO DESCRIPCIÓN
1 CUBIERTA SUPERIOR
TORNILLO PHILLIPS DE CABEZA PLANA 10-32 x
2
1/2" NF
TUERCA HEXAGONAL DE ACERO INOXIDABLE
3
18-8, 10-32, UNF MS
4 SOPORTE, BRIDA
ADHESIVO PARA JUNTAS,
5
0,125 x 0,375 [pies lin]
CASQUILLO CON PROTECCIÓN CONTRA
6
TIRONES
7 EMPLAZAMIENTO DEL RECORTE TRASERO
INTERRUPTOR BASCULANTE
8
125-227 V, 20 A
* CUBIERTA DE INTERRUPTOR (SOLO 230 V)
9 BLOQUE DE MONTAJE DEL SENSOR
10 AISLAMIENTO
11 PANEL LATERAL
12 PAQUETE DE RUEDAS
12A - RUEDA RÍGIDA DE 89 mm
12B - RUEDA GIRATORIA DE 89 mm con freno
12C* - SUPLEMENTO
13 PANEL INFERIOR
14 SOLDADURA DEL COLECTOR DE GOTEO
15 TORNILLO PHILLIPS 10-32 x 3/4" NF
16 BISAGRA
CUBIERTA DE BISAGRA
17 TORNILLO PHILLIPS DE 10-32 x 1-1/2" NF
18 CONJUNTO DE LA PUERTA DERECHA
*CONJUNTO DE PUERTA, CON VENTANA,
DERECHA
*CONJUNTO DE LA PUERTA IZQUIERDA
*CONJUNTO DE PUERTA, CON VENTANA,
IZQUIERDA
*JUNTA DE LA PUERTA
19 TORNILLO DE CABEZA TRONCOCÓNICA DE 3/4"
20 MANILLA DEL PESTILLO MAGNÉTICO ACODADO
21 SUPLEMENTO, MANILLA
22 KIT DE BANDEJA RECOLECTORA
- SOPORTE DE LA BANDEJA RECOLECTORA
* no se muestra
ADVERTENCIA
Para prevenir lesiones graves, la muerte o daños
a la propiedad, siempre desconecte la unidad de
la fuente de energía antes de realizar limpieza o
mantenimiento .
MN-29759-ES (Mod . 13) 05/19 • Cocción, mantenimiento, ahumado, serie TH/III-SK/III • 45
Mantenimiento
N.º DE PIEZA CANT. ARTÍCULO
1011534 1
SC-23670 4 23
NU-2215 4 24
BT-26884 1 25
GS-23622 1 26
BU-3964 1 27
5014268 1 28
SW-34769 1 29
CV-38297 1 30
BK-29605 1 31
IN-2003 2 32
5015105 2 33
5014421 1 34
CS-24874 2 35*
CS-24875 2 36*
1012735 4 37*
1009941 1 38*
39*
5005616 2
40*
SC-2072 12
41*
HG-22338 2
CV-22171 4
SC-2073 20 42*
43*
5010081 2
44*
5010082 2
45*
5010071 2
46*
5010076 2
47*
GS-22952 2
48*
SC-2071 4
49*
HD-27080 2
13947 1
5009716 1
1010188 1
D
DESCRIPCIÓN
- BANDEJA RECOLECTORA
INTERRUPTOR REED (cant . por puerta)
CASQUILLO NEGRO DEL ORIFICIO DE 3/8"
PARRILLA DE ACERO INOXIDABLE
REJILLA LATERAL CROMADA
ESQUEMA DEL PANEL
CONTROL
TORNILLO PHILLIPS DE 8-32 x 1/2"
VENTILADOR, CAJA
TORNILLO DE CABEZA HEXAGONAL, M6 x 20
ARANDELA PLANA M6, DIN 125
ARANDELA DE CIERRE DIVIDIDO M6 DE ACERO
INOXIDABLE 18-8
TUERCA DE CASQUILLO ROSCADO
PROTECCIÓN DEL SENSOR
SOPORTE DEL CABLE DE LA SONDA
CUBIERTA DE PROTECCIÓN DE LÍMITE ALTO
CUBIERTA DE LA SONDA
CASQUILLO DE DESCONEXIÓN RÁPIDA DE 1-1/8"
TUERCA, CON TOPES ENCHAPADOS EN ZINC N .º
8-32 UNC
SONDA DE PRODUCTO
SONDA DE PRODUCTO (SOLO 230 V DE REINO
UNIDO)
TOMACORRIENTE DE LA SONDA, CABLE DE 2200
mm
TOMACORRIENTE DE LA SONDA, CABLE DE 600
mm
TORNILLO PHILLIPS, M4-0,7 x 6 mm
TORNILLO PHILLIPS PLANO DE
6-32 x 1/2" NC
8-32 x 2 RANURA DE CABEZA TRONCOCÓNICA
DE ACERO INOXIDABLE 18-8
TORNILLO PHILLIPS, 8-32 x 1/4"
SENSOR DE TEMPERATURA DEL HORNO
TERMOSTATO DE LÍMITE ALTO
PELIGRO
Para evitar lesiones graves, la muerte o daños
a la propiedad, siempre bloquee o etiquete
el panel del disyuntor hasta que el trabajo de
mantenimiento se haya completado .
N.º DE PIEZA CANT.
1010189 1
SW-33559 1
BU-3419 1
SH-2325 6
SR-2266 4
PE-26714 1
CC-34194 1
SC-2425 6
FA-34524 2
SC-22924 1
WS-22297 2
WS-22302 2
NU-22770 1
1493 1
1017495 1
1003936 1
5009712 1
BU-3378 8
NU-26526 4
PR-36065 1
PR-34298 1
PR-34704 1
PR-34705 1
SC-22271 4
SC-2254 4
SC-23154 4
SC-2459 22
SN-38110 2
TT-33476 2