Haier I-Message 4 Serie Instrucciones De Uso página 46

REINIGINGSFUNCTIES *
Symbool Functie
Pulizia H2O
Pyrolyse Eco
Pyrolyse+
PAELLA
Recept voor ongeveer 10 personen
Doe het volgende in de druippan:
-1 ui, gesnipperd
- 500 g rijst (snelkookrijst)
- 1 zak van 500 g gemengde diepvries - zeevruchten
(garnalenstaarten, mosselen zonder schelp, reepjes in-
ktvis, ...)
- 2 handenvol diepvriesdoperwten
- 1/2 rode peper in kleine stukjes gesneden
- plakjes chorizo
- 2 soeplepels vispoeder (of, nog beter, 1 zak gedehydra-
teerde vissoep) 1 zakje paellakruiden 1 soeplepel toma-
tenpuree
- 1 dosis saffraanpo
Edereen paar mooie mosselen in de schelp
- 700 g water
Dek de druippan af met aluminiumfolie en plaats de dru-
ippan op het eerste niveau
Leg het volgende in de bakschaal:
- 10 porties visfilets (van uw keuze)
- 10 (of 20) mooie garnalenstaarten (of scampi)
- Dek de bakschaal af met aluminiumfolie en plaats de
druippan op het derde niveau
Plaats het volgende op het ovenrooster
- een taartvorm (of een andere vorm met een iets op-
staande rand) met 10 kippendijen bedekt met paellakru-
iden
Plaats de vorm op het rooster op het 4e niveau
Sluit de deur van de oven en schakel de functie "Paella" in.
BROOD:
1. Met eenvoudig broodmeel:
1 kilo speciaal meel voor brood 18 g zout2 zakjes gedro-
* Afhankelijk van het ovenmodel.
** Ideale temperatuur voor voorgesteld voedsel.
*** Getest in overeenstemming met de CENELEC EN 60350-1 die wordt gebruikt voor de definitie van de energieklasse voor geventileerde
functies.
Beschrijving
Voor het eenvoudig en efficiënt reinigen van de oven.
Voor een perfecte, regelmatige reiniging van de ovenruimte.
Voor uiterst grondige reiniging en verwijdering van grote hoeveel-
heden vuil uit de ovenruimte.
ogde bakkersgist
Ongeveer 550 f water op 40°C
2. Met zelfrijzend broodmeel met zout (aanbevolen):
1 kilo meel 1 zakje gedroogde bakkersgist (het is beter
om een zakje toe te voegen)
Ongeveer 550 f water op 40°C
Methode
Los de gist op in het water
Doe het meel, zout (indien nodig) en water in een kom
Meng alles tot een gelijkmatig deeg
Leg het deeg op het werkvlak en rek met uw handpalm
het deeg uit en vouw het dubbel (het doel is om zove-
el mogelijk lucht in het deeg te brengen). Herhaal deze
beweging gedurende ongeveer 5 minuten.
Doe het deeg in de kom en dek deze af met huishoudfo-
lielaat het deeg ongeveer 1 uur rijzen (in de oven, met
de speciale functie) (het volume van het deeg moet zijn
verdubbeld)
Pak het deeg weer op, vouw het 2 of 3 maal dubbel (om
de lucht eruit te duwen) en vorm de broden (baguette,
boerenbrood, rond brood).
Leg de broden op de bakplaat van de oven, die u eerst
heeft bedekt met bakpapier
Bestrooi de broden licht met meel (optioneel, alleen om
het boerenbrood-effect te krijgen)
Snijd de bovenkant van de broden enkele malen in met
een scherp mes
Laat ze ongeveer 10 minuten rusten voordat u ze in de
oven zet
Plaats de bakplaat met de broden op het 2e niveau (va-
naf de bodem) van de oven
Meet exact 1 dl (10 cl of 100 g) water af en giet dat direct
op de bodem van de oven
Sluit de deur en schakel de functie "automatisch brood"
in.
NL 46