Tabla de contenido
6.2
Solución de problemas
6.2.1
Problemas del Controlador y de Calentamiento
Problema
No aparece nada en pantalla
del controlador.
El controlador muestra
IS VAT FULL?
(¿está lleno el depósito?)
SÍ NO tras una
filtración.
El controlador muestra
CHANGE FILTER
PAPER? (¿cambiar papel
del filtro?)
La freidora se enciende y
apaga repetidamente al
arrancar.
No se calienta la freidora.
La freidora se calienta hasta
que se dispara el límite alto
con el indicador de calor
encendido.
La freidora se calienta hasta
que se dispara el límite alto
sin el indicador de calor
encendido.
6.2.2
Mensajes de error y problemas de pantalla
Problema
La pantalla del controlador
muestra la temperatura en la
escala incorrecta (Fahrenheit o
Celsius).
La pantalla del controlador
muestra HEATING
FAILURE (fallo en
calentamiento).
Causas probables
A. No está encendido el controlador.
B. No llega alimentación a la freidora.
C. Fallo en el controlador o en otro
componente.
A. Funcionamiento normal después de
una filtración.
B. Puede haber aceite en la fuente del
filtro.
Se presentó la indicación diaria de cambio
del papel de filtración.
La freidora está realizando un ciclo de
derretimiento.
A. No está enchufado el cable de
alimentación principal.
B. Está abierta la válvula de drenaje.
C. Falló el controlador.
D. Fallo en uno o varios de los otros
componentes.
La sonda de temperatura o el controlador
han fallado.
Fallo en el contactor o en el controlador.
Causas probables
Se programó la opción incorrecta de
pantalla.
Falla en el ordenador, en la placa de
interfaz o en el termostato abierto de límite
alto.
6-2
Corrección
A. Oprima el interruptor de encendido para
encender el controlador.
B. Asegúrese de que el cable de alimentación
del controlador esté enchufado y que no se
haya disparado el disyuntor.
C. Llame a su centro FAS para solicitar ayuda.
A. Presione
(SÍ) si el depósito está lleno, de
lo contrario, presione
B. Siga las indicaciones del controlador para
borrar el mensaje. Si el problema persiste,
llame a su centro FAS para solicitar ayuda.
Presione
(SÍ), siga las indicaciones y cambie
el papel de filtración.
Esta es la operación normal. Esto continuará
hasta que la temperatura de la freidora llegue a
los 82ºC.
A. Compruebe
que
todos
alimentación estén debidamente almacenados
en sus receptáculos, bien encajados y que no se
haya saltado el disyuntor.
B. Cierre la válvula de drenaje.
C. Llame a su centro FAS para solicitar ayuda.
D. Llame a su centro FAS para solicitar ayuda.
Apague la freidora y llame a su centro FAS para
solicitar asistencia.
Llame a su centro FAS para solicitar ayuda.
Corrección
Las freidoras que usan un controlador 3000
pueden alternar entre F° y C° presionando el
botón
hasta que aparezca la configuración
de productos. Presione
para desplazarse a
MODAL TEC y luego pulse . Escriba 1658.
Presione el botón SCAN. La pantalla del
controlador muestra apagado. Encienda
el controlador para revisar la temperatura. Si
no aparece la escala deseada, repita el paso.
Las freidoras que usan CM3.5 deben consultar
separadamente el Manual del usuario para el
controlador de la freidora.
Apague la freidora y vuelva a encenderla. Si el
problema persiste, llame a su centro FAS para
solicitar ayuda.
(NO).
los
cables
de
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