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Ajuste de los controles de la cubierta
Control de elemento individual
La cubierta tiene dos o tres elementos radiantes: los elementos
posterior y frontal izquierdos y el elemento posterior derecho.
El elemento frontal izquierdo también puede utilizarse con
el elemento puente.
Para hacer funcionar el elemento individual:
1. Coloque un utensilio del tamaño apropiado sobre
el elemento radiante superior simple.
2. Gire el mando de control y ajuste la temperatura entre
Lo (baja) y Hi (alta).
3. Cuando termine la cocción, apague el elemento radiante
superior antes de retirar el utensilio.
Figura 5: Control del elemento individual
Notas importantes:
•
Para cocinar de forma más eficiente, apague el elemento
varios minutos antes de finalizar la cocción. El calor residual
completará el proceso.
•
Consulte los ajustes sugeridos para los elementos radiantes
superiores para obtener los ajustes de nivel de potencia
sugeridos según se indica en la tabla de esta página.
Si puede observar una superficie brillante de color rojo que se
extiende más allá del fondo del utensilio, significa que este es
demasiado pequeño para el área de calentamiento superior.
Elemento superior triple
El elemento expansible puede admitir utensilios de cocina
de 6, 9 o 12 pulgadas (15,25, 22,8 o 30,5 cm). El elemento
triple es especialmente útil para enlatar o para calentar
grandes cantidades de agua.
Figura 6: Mando de control del elemento triple
Para hacer funcionar el elemento superior triple:
1. Coloque un utensilio del tamaño apropiado sobre
el elemento superior triple.
2. Presione y gire el mando de control hasta el tamaño del
elemento más adecuado para el utensilio.
3. Cada elemento superior ofrece una cantidad de calor
constante en cada ajuste.
4. Cuando termine la cocción, ponga el mando de control
en posición OFF (apagado) antes de retirar el utensilio.
Notas importantes:
•
Inicie la mayoría de las funciones de cocción en un ajuste
mayor y luego bájelo a un ajuste menor para terminar
de cocinar.
•
Los elementos radiantes cuentan con un limitador que
permite que el elemento calentador radiante se encienda
y se apague, incluso en el ajuste "HI" (alto). Esto ayuda
a evitar daños a la superficie de cocción de vidrio cerámico.
Este ciclo en el ajuste "HI" (alto) es normal y ocurrirá con
mayor frecuencia si el utensilio es demasiado pequeño para
el elemento radiante o si el fondo del utensilio no es plano.
•
Si puede observar una superficie brillante de color rojo
que se extiende más allá del fondo del utensilio, significa
que este es demasiado pequeño para el área de
calentamiento superior.
•
Asegúrese de leer las instrucciones detalladas para la
limpieza y mantenimiento de la cubierta de vidrio cerámico
en la sección "Cuidado y limpieza" y en la sección "Antes
de solicitar servicio" de esta Guía de uso y cuidado.
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