Tabla de contenido
Ajuste de los controles de la cubierta
Funcionamiento de los controles de la cubierta
El tipo y tamaño de utensilio que utilice, así como la cantidad y
tipo de alimento que cocine, influirán en el ajuste de potencia
necesario para obtener los mejores resultados. Cuando un
elemento está calentando, se encenderá y apagará para
mantener el nivel de calor ajustado. La luz indicadora de
encendido del elemento se encenderá cuando un elemento esté
encendido.
Ajustes sugeridos para los elementos superiores radiantes
simples y dobles (algunos modelos)
Tabla 1: Ajustes sugeridos para diversas necesidades de
cocción
Ajustes
Alto (HI-9)
Medio alto (7-8)
Medio (5-6)
Medio bajo (2-4)
Bajo (LO-1)
ATENCION
Puede parecer que los elementos se han
enfriado al apagarlos. Sin embargo, es posible que la
superficie siga caliente y pueden producirse quemaduras
si se toca antes de haberse enfriado suficientemente.
ATENCION
No coloque artículos de plástico tales como
saleros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de plástico
sobre la cubierta mientras esté en uso. Esos objetos podrían
derretirse o incendiarse. Las agarraderas, los repasadores
y las cucharas de madera podrían incendiarse si se colocaran
demasiado cerca de los elementos superiores.
ATENCION
No permita que haga contacto con la
cubierta vitrocerámica película de aluminio, utensilio de cocina
de porcelana vitrificada o NINGÚN otro material que pueda
fundirse. Si alguno de estos artículos se funde sobre la cubierta
puede dañar la superficie vitrocerámica.
Tipo de cocción
Para iniciar la cocción de la
mayoría de los alimentos,
hervir agua, asar en la
asadera.
Para continuar un hervor
rápido, freír, fritura de grasa
profunda.
Para mantener un hervor lento,
espesar salsas y reducciones,
cocinar verduras al vapor.
Para mantener los alimentos
cocinándose, escalfar y hacer
estofados.
Para mantener caliente,
derretir, cocer a fuego lento.
LUCES INDICADORAS ELEMENT ON (ELEMENTO
ENCENDIDO) Y HOT SURFACE (SUPERFICIE CALIENTE)
Este electrodoméstico viene equipado con tipos diferentes
de luces indicadoras de superficie en el panel de control.
La luz indicadora ELEMENT ON (Superficie caliente)
se encenderá cuando un elemento esté encendido.
La luz indicadora HOT SURFACE (superficie caliente)
se encenderá cada vez que cualquier elemento de cocción
superior se caliente y permanecerá encendida hasta que
la cubierta se haya enfriado a un nivel moderado
de temperatura.
Elemento encendido
Figura 4: Indicadores de ELEMENTO ENCENDIDO y
SUPERFICIE CALIENTE
Nota: No es necesario ajustar las perillas de control con exactitud
en un ajuste en particular. Use los gráficos proporcionados como
guía y ajuste las perillas como sea necesario. Cada elemento
superior ofrece una cantidad de calor constante en cada ajuste.
Consulte las sugerencias de ajustes en la Tabla 1.
El tipo y tamaño de los utensilios de cocina influyen en el ajuste
necesario para obtener los mejores resultados de cocción.
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Ajuste de los controles de la cubierta
Superficie caliente
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